Jeudi 19 Décembre 2024
PHOTO XAVIER LEOTY
Auteur
Date
08.03.2019
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Samedi 16 et dimanche 17 mars , pour la septième année consécutive, l’incontournable salon des vins de « Terre de Vins » prend ses quartiers à l’Espace l’Encan, sur le Vieux Port de La Rochelle, les samedi 16 et dimanche 17 mars 2019. Pourquoi vous ne pouvez pas le manquer ? Réponse(s).
1- Faire un beau tour de la France viticole
Tout le week-end, dans une grande fête viticole, les terroirs français sont réunis à l’Espace Encan. Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Cognac-Charente, Languedoc-Rousssillon, Loire-Vendée, Provence-Corse, Sud-Ouest, Vallée du Rhône… plus de 50 propriétés de dix régions viticoles sont au rendez-vous. L’occasion de regoûter vos coups de cœur et d’en découvrir des nouveaux !
2- Échanger avec les vignerons en personne
Les vignerons de la cinquantaine de propriétés participantes seront là pour présenter leurs vins, apprendre aux visiteurs tous les secrets des crus et des domaines, et répondre à toutes les questions des curieux !
3- Tenter des accords mets-vins classiques ou plus originaux
Huîtres, fromages, charcuteries, foie gras, cookies salés, produits truffés, spécialités bretonnes… Ce beau panel dans le verre sera accompagné d’une jolie et riche proposition gastronomique avec une dizaine de stands gourmands, et une restauration sur place assurée par Grégory Coutanceau.
4- Travailler ses sens
Grâce à notre partenaire « Le Parcours Olfactif – InfoSaveurs », et à son animation ludique, pédagogique dédiée aux sens et la mémoire olfactive, entraînez votre odorat. Plongez le nez dans les grands cylindres métalliques fixés sur des barriques stylisées et tentez de reconnaître les arômes. A expérimenter avant de mettre vos sens à l’épreuve grandeur nature !
5- Repartir avec ses coups de cœur
Vous avez été totalement et définitivement charmé par ce(s) divin(s) nectar(s) que vous venez de déguster, et aimeriez en acheter pour enrichir votre cave ! C’est possible, les producteurs commercialisant tout le week-end sur place leurs vins à prix propriété.
Informations pratiques
Samedi 10h-20h
Dimanche 10h-18h30
Tarif 6€ sur place – verre et guide visiteurs compris
Fermeture des portes 30 minutes avant la clôture du salon
Liste des exposants
Alsace :
Domaine Schmitt & Carrer – Bio – Alsace
Hebinger Christian et Véronique – Bio – Alsace
Bordeaux :
Château La Blancherie – Graves
Château Le Caillou – Pomerol
Château La Croix de Pawlowski – Bio – Côtes de Bourg
Château Haut Barrail – Médoc
Château des Mailles – Sainte-Croix-du-Mont
Château Moulin de Blanchon – Haut-Médoc
Château Peybrun – Cadillac Côtes de Bordeaux
Château La Rose Brana – Saint-Estèphe
Château Roche-Lalande et Château de Castres – Pessac-Léognan
Château La Renommée – Saint-Emilion Grand Cru
Château Haut Canteloup – Blaye Côtes de Bordeaux
Bourgogne :
Domaines Courtault et Michelet – Chablis
Domaine Doudet-Naudin – Aloxe-Corton
Domaine Ludovic Greffet – Pouilly-Fuissé
Domaine Amaury – Brouilly
Champagne :
Champagne Alain Mercier et Fils
Champagne Benoît Cocteaux
Champagne Pascal Walczak
Cognac – Charente :
Domaine de la Chauvillière – Vin de Pays Charentais
Domaine Pascal Gonthier – Vin de Pays Charentais
Domaine Pique Russe – Vin de Pays Charentais
Languedoc – Roussillon :
Château de la Salade Saint-Henri – Pic Saint Loup
Clos du Paternel – Minervois
Clos Sorian – Grès de Montpellier
Domaine Castan – Fonseranes
Domaine du Joncas – Bio – Terrasses du Larzac
Domaine de la Provenquière – Vin de Pays d’Oc
Domaine Saint Cels – Saint-Chinian
Domaine Vial-Magnères – Banyuls
Domaine Vaquer -Côtes du Roussillon Village
Vignobles Bonfils – Languedoc
Loire – Vendée :
Le Clos des Mailles – Cabernet d’Anjou
Domaine de Coquin – Menetou-Salon
Domaine de la Forge – Pouilly-Fumé
Domaine Gilles Langlois – Pouilly-Fumé
Domaine Loizeau Clain – Coteaux de l’Aubance
Domaine Morand – Valençay
Domaine les Demoiselles de Pallus – Chinon
Domaines Tatin – Quincy
Domaine Roland Tissier et Fils – Sancerre
Provence – Corse :
Domaine Rostangue – Bio – Côtes de Provence
Sud-Ouest :
Clos Bonnefare – Bergerac
Clos Fardet – Madiran
Domaine Gutizia – Irouléguy
Domaine de Malarrode – Jurançon
Les Vignerons de Buzet – Buzet
Château Ponzac – Cahors
Lycée viticole – Château La Brie – Monbazillac
Vallée du Rhône :
Domaine des Bouzons – Côtes du Rhône Villages
Domaine des 3 Cellier – Bio – Côtes du Rhône / Châteauneuf-du-Pape
Domaine des Romarins – Côtes du Rhône
Gastronomie :
Depenne Stéphane et Valérie – Ostréiculteur
Histoires d’affineur – Fromages
Biscuiterie Marin-Coathalem – Spécialités bretonnes
Comité du Comté – Comté
La Ferme Moulié – Producteur de foie gras
Gauthier et Associés – Charcuterie
Les Amis de Bacchus – Cookies salés
Terre de Diamant – Produits truffés
Fromages et charcuterie de Corse
Animations :
Parcours olfactif
Terre de Vins
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