Mercredi 4 Décembre 2024
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12.02.2015
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L’AOC Languedoc fête ses 30 ans en 2015. Avec l’arrivée des beaux jours, les manifestations vont se multiplier pour célébrer cet anniversaire comme il se doit – à savoir, avec gourmandise et convivialité.
Nous vous en parlions ici-même il y a quelques semaines : pour fêter son « bel âge » de 30 ans, l’AOC Languedoc (qui jusqu’en 1985 s’appelait encore Coteaux du Languedoc et ne couvrait pas certains territoires de la région Languedoc-Roussillon) met les petits plats dans les grands et multiplie les événements. Avec l’arrivée des beaux jours, les vignerons de l’AOC Languedoc vont proposer un programme de balades gourmandes et, le temps d’un week-end, des randonnées « Vins, Vignes et Terroirs ». Voici le programme.
Les Balades Gourmandes, de mai à juillet
10 mai 2015 : Balade « Aux Grés de Montpellier »
Le dimanche 10 mai, les vignerons de l’appellation Grés de Montpellier proposent une balade vigneronne rythmée par des pauses gastronomiques dans les lieux les plus emblématiques de Montpellier. www.gres-de-montpellier.com
17 mai 2015 : Sentiers gourmands en Clape vigneronne
La 12e édition des Sentiers Gourmands sera orchestrée par le chef narbonnais Marc Schwall, fondateur des « Cuisiniers Cavistes ». À chaque étape, les vignerons de l’appellation présenteront leurs vins en accord avec les mets élaborés avec raffinement. Cette année, la balade se déroulera sur le vignoble du Château
Camplazens et du domaine Sarrat de Goundy. Une belle idée week-end pour ceux qui veulent allier farniente et découvertes gustatives face à la Méditerranée. www.la-clape.com
13/14 juin : Les vignes buissonnières en Pic Saint Loup
Pionnières dans le concept des balades gourmandes, les vignes buissonnières en Pic Saint Loup sont un rendez-vous incontournable. Au programme de cette 15e édition qui se déroulera autour du village de Valflaunès : dégustation de nombreuses cuvées et présentation exhaustive de la large palette aromatique qu’offrent les vins du Pic Saint Loup ! www.pic-saint-loup.com
4 juillet : Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac à Puechabon
Ce sont, coiffés d’un chapeau de paille et armés d’un petit sac avec couverts, verre à dégustation, carnet de note et crayon, que les petits et grands se préparent à une belle escapade gourmande. Ici, mets et vins ne font qu’un. www.terrasses-du-larzac.com
Randonnées « Vins, Vignes et Terroirs », 23 et 24 mai
« Vins, Vignes et Terroirs » est une nouvelle formule de découverte du Languedoc, à travers le terroir et la vigne. Terroir, patrimoine et vins seront à l’honneur le temps d’un week-end (les 23 et 24 mai), placé sous le signe de la gourmandise et de la découverte ! Les vignerons de Saint-Drézéry, Saint-Saturnin, Cabrières, Pézenas et de l’appellation Picpoul de Pinet mèneront randonneurs œnophiles et promeneurs curieux hors des sentiers battus le temps d’une marche pédagogique au cœur des vignes. Lectures de paysages, observation des sols et dégustations de vins, l’occasion de se plonger dans la peau d’un vigneron pour quelques heures. En fin de randonnée, les participants et leurs guides se retrouveront autour des produits du terroir sur un marché de producteurs (restauration, vente des vins directe, animations, etc). Parcours de 6 à 10 km – Accessibles aux familles avec enfants (sans difficultés particulières – carnet de jeux, jus de raisin). 10 € par personne. Inscriptions : par téléphone au 04 67 06 04 44, par courrier, par mail à info@coteaux-languedoc.com ou sur www.coteaux-languedoc.com
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