Besserat de Bellefon et l’art de l’effervescence

Le champagne Besserat de Bellefon a lancé il y a quelques jours un concours grand public. Il récompensera l’artiste qui aura le mieux représenté l’effervescence. A vos crayons, pinceaux, photos !

Représenter l’effervescence : c’est le thème de ce nouveau concours lancé par le champagne Besserat de Bellefon. Une maison d’Epernay célèbre notamment pour sa Cuvée des Moines qui présente une particularité unique : en raison d’un processus d’élaboration particulier, ce champagne présente des bulles plus fines que la moyenne, d’où une effervescence légère et une mousse crémeuse.

Pour ce trophée, un jury composé de chefs étoilés, artistes, sommeliers et collaborateurs, choisiront, parmi les projets artistiques reçus (photos, vidéo, sculptures, dessins…), celle qui représente le mieux l’effervescence. Toutes les œuvres doivent être envoyées avant le 17 octobre.

Le gagnant sera invité à un week-end « Découverte et gastronomie » au célèbre Relais & Châteaux Domaine des Crayères à Reims, ainsi qu’une visite privée de la maison et des caves de la maison Besserat de Bellefon.

Quelques projets sont déjà présentés sur le site effervescence.besserat.com. Bonne chance !

J.W.B.