« Bordeaux fête le vin » : à la découverte du patrimoine viticole

Tous les deux ans, l’événement met à l’honneur les vins de Bordeaux et d’Aquitaine. La 9ème édition aura lieu du 26 au 29 juin en bord de Garonne. Quatre jours riches en découvertes et en dégustations pour les amoureux de vin, de gastronomie et de culture.

La 9ème édition de « Bordeaux fête le vin » est dans les starting-blocks. Du 26 au 29 juin, les quais de la Garonne vibreront au rythme du vin. Organisée tous les deux ans, cette manifestation internationale grand public est consacrée aux vins de Bordeaux et d’Aquitaine. Une opportunité de déguster les vins et de découvrir le patrimoine viticole local.

A l’occasion de la fête du vin, les rives de la Garonne, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, se transforment en route des vins à ciel ouvert. Les visiteurs, munis de leur pass dégustation, peuvent cheminer sur 2 km pour découvrir les 80 appellations de Bordeaux et d’Aquitaine participantes (Saint-Emilion – Fronsac – Pomerol, Médoc et Graves, Blancs secs et Rosés de Bordeaux, Bordeaux – Bordeaux Supérieur, Côtes à Bordeaux, Sweet Bordeaux, Vins d’Aquitaine) et les grandes marques des maisons de négoce.

Chaque jour, l’Ecole du vin de Bordeaux propose des sessions d’initiation à la dégustation. Les amateurs avertis sont eux invités à un « Voyage avec un premier », autour de deux animations haut de gamme. Le Passeport 1855 donne accès à des dégustations de prestige de grands crus classés de 1855 dans les salons du palais de la Bourse. Des masters classes autour de ces vins prestigieux sont également planifiées.

Mais la découverte des vignobles ne s’arrête pas aux portes de la ville. Munis de leur pass vignobles, les visiteurs peuvent se rendre sur les propriétés. Chaque jour, des excursions sont proposées au départ de la manifestation pour découvrir les terroirs qui font la renommée de Bordeaux.

Vin et gastronomie

Une quinzaine de producteurs et d’artisans régionaux jalonnent la route des vins sur les quais. Les visiteurs pourront directement échanger avec ces professionnels pour découvrir leur savoir-faire. Foie gras IGP, Piment d’Espelette AOC, jambon de Bayonne IGP, Ossau Iraty AOC, pains et fromages artisanaux, pâtisseries ou glaces artisanales… de quoi tester de multiples associations mets/vins. Pendant toute la durée de l’évènement, des offres spéciales Bordeaux Fête le vin seront proposées dans plusieurs restaurants bordelais.

Cette année, pour célébrer la coopération franco-américaine et un demi-siècle d’amitié entre Bordeaux et Los Angeles, la ville est l’invitée d’honneur de Bordeaux fête le vin. Elle aura son pavillon dédié. Le chef Invité John Rivera Sedlar (restaurant Rivera, Los Angeles) a concocté pour l’occasion un programme culinaire californien.

La formule bordelaise séduit à l’international. Déjà exportée à Hong-Kong et Québec, elle gagne la Belgique. La 1ère édition de la fête du vin à Bruxelles aura lieu du 11 au 14 septembre 2014. Elle sera associée au festival de la gastronomie bruxelloise, « eat ! Brussels » créé en 2012.

Laura Bernaulte

Informations pratiques
Pass-Dégustations (15€ en prévente et 20€ sur le site) : 13 tickets + verre + étui en bandoulière + tickarte + avantages
Pass-Vignobles (de 60€ à 145€) et Passeport 1855 (de 65€ à 150€)
Concerts : tarif unique à 30€
En vente à partir de mi-avril sur www.bordeaux-fete-le-vin.com
Informations : 05 56 00 66 00 / www.bordeaux-tourisme.com