Vendredi 22 Novembre 2024
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14.12.2014
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Présent à Bordeaux Tasting, où il anime notamment deux Master Classes sur l’importance de la forme du verre dans la dégustation, le verrier autrichien Riedel vient de signer une incursion dans l’univers du café.
Spécialiste des verres à vin, la célèbre maison autrichienne Riedel, partenaire de Bordeaux Tasting, ne manque ni d’idées, ni de projets. Après avoir sorti un verre destiné au Coca-Cola, le verrier vient de produire deux nouveaux verres pour un géant du café en capsule : Nespresso.
Dans le détail, il s’agit de deux verres : un pour les cafés « doux », un autre pour les cafés plus forts. Comme pour le vin, ces deux créations ont demandé tout un travail de dégustation comparative entre les différents crus de café et de multiples formes et volumes de verres. L’objectif étant, là encore, de révéler au maximum les arômes. Prix indicatif : 28 €.
Mais ce n’est pas tout. Riedel travaille également sur un projet de verre à eau. Bientôt un repas complet tout au Riedel…
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