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[Champagne Tasting J-4] 150 ans : coup de jeune sur Canard-Duchêne

Auteur

Joëlle
W. Boisson

Date

03.04.2018

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En 2018, Canard-Duchêne fête ses 150 ans. Et plus que jamais, un esprit libre et la réussite d’entrepreneurs familiaux au caractère bien trempé.

Bel âge pour Canard-Duchêne ! En 1868, Victor Canard et Léonie Duchêne, jeunes mariés, créaient leur propre maison de champagne. « Ils étaient issus de familles humbles, pas de grandes familles nobles et propriétaires terriennes, s’enthousiasme Cathryn Boudiak, directrice de la marque. Ils ont su avoir une sacrée « gnaque » commerciale pour créer une start-up de l’époque avec le succès que l’on sait, et faire vivre tout un village ».

150 ans après, c’est dans cet ADN entrepreneurial que vient puiser la marque, rachetée en 2003 par la famille Thienot – une autre famille entrepreneuriale. Sous la houlette du chef de caves Laurent Fédou, un travail considérable a été mené sur les approvisionnements et centre de production (situé à Ludes, dans le parc naturel régional de la Montagne de Reims). Le style produit a été revu – plus de légèreté, plus de fraîcheur, plus de croquant, tout en revendiquant en cépage emblématique le pinot noir.
Après la stratégie produit, c’est l’image et le positionnement de la marque qui a fait l’objet d’un audit. « Il s’agit de recruter la nouvelle génération de nos clients sans perdre nos consommateurs actuels », reprend Cathryn Boudiak qui rappelle pragmatiquement que Canard-Duchêne fait partie du trio de tête des marques vendues en France en grande distribution [NDLR : 4 millions de cols produits, 20 % exportés dans 56 pays et 80 % achetés en France, pour moitié via la distribution moderne]. « C’est une marque qui a beaucoup d’histoire, de tradition, et à laquelle sont très attachés les Français », rappelle la spécialiste marketing, évoquant l’historique du sabrage lié à la marque (présence sur le blason), le partenariat historique avec les grandes écoles, et la « plateforme nature » de cette maison située au cœur du vignoble.

Esprits libres depuis 1868

Pour autant, les nouveaux consommateurs de champagne sont urbains, vivent l’instant, planifient moins leurs achats, préfèrent des expériences que des objets physiques, et sont moins sensibles au statut installé des marques qu’aux valeurs qu’elles véhiculent.
C’est donc en puisant dans la généalogie et dans les fondamentaux de Canard-Duchêne qu’a été élaborée la nouvelle campagne visuelle et la phrase « Esprits libres depuis 1868 ». « L’idée est de transcrire l’histoire et l’esprit entrepreneurial des différentes familles à la tête de Canard-Duchêne ; de cultiver sa liberté ».
Un plan sophistiqué en 17 chantiers en découle, allant de la stratégie digitale [NDLR : lancement du nouveau site le 7 avril] à la constitution de la gamme, l’habillage des bouteilles, la communication, les outils de présentation en magasin et en restauration. Il se traduira aussi par des présentations spéciales et, 150 ans obligent, des fêtes en préparation à Ludes ainsi qu’une nouvelle exposition dans le circuit de visite de la maison.
Pour fêter ce jeune anniversaire, venez vous aussi découvrir le nouveau Canard-Duchêne et le déguster à Champagne Tasting !

Infos pratiques
Samedi 7 avril 2018 11h à 19h
Hôtel Salomon de Rothschild
11 Rue Berryer, 75008 Paris

Tarifs
Pass Journée SUR PLACE : 32 €
Pass Journée en prévente : 19 €
Pass Journée en prévente + Abonnement 6 numéros : 25 €

Réservez vos places pour Champagne Tasting le samedi 7 avril 2018 à l’Hôtel Salomon de Rothschild, Paris 8e. Billetterie ci-dessous.