Crus Bourgeois : opération séduction en terres rennaises

Lundi 30 novembre, une soixantaine de vins de cette grande famille médocaine se laissent déguster au stade de Rennes. A l’occasion de cette incursion au-dessus de la Loire, « Terre de Vins » a demandé à un spécialiste quels sont les atouts de ces vins pour jouer – et marquer – en terres bretonnes.

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Pourquoi venir déguster les Crus Bourgeois du Médoc au stade de Rennes le lundi 30 novembre prochain ? « Car ils peuvent satisfaire un très grand nombre de personnes. » C’est dit. Et ce n’est pas un débutant qui l’affirme, mais Jean-Pierre Lécluze, caviste à Rennes au « Cellier Saint-Germain » pendant près de 40 ans. Classé dans le top 5 des 70 meilleurs cavistes de France selon Gault & Millau (aujourd’hui dégustateur indépendant), il comptait, sur les 3 000 références de sa cave, la moitié en vins de Bordeaux. Une connaissance pointue du vignoble bordelais qui lui a d’ailleurs valu de faire partie en juin dernier du jury de dégustation de la Coupe des Crus Bourgeois remise à Vinexpo.

Quels sont donc les atouts des Crus Bourgeois pour être si charmeurs ? « Leur diversité », répond sans hésiter Jean-Pierre Lécluze. Il est vrai qu’avec près de 300 propriétés réparties sur huit appellations médocaines (Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe), il y en a pour tous les goûts. « Les Crus Bourgeois valorisent un nombre important de petits propriétaires qui créent leurs vins avec leurs mains, leur passion et leur style : rustique, traditionnel, inventif, poétique… Le dégustateur qui cherche des vins souples, sur le fruit, faciles à boire, y trouvera son compte. Celui qui veut des choses plus robustes ou épicées aussi. Il suffit de chercher, et on trouve son bonheur ! » affirme, enthousiaste, le caviste.

Plaisir et qualité à prix doux

L’attribution de la mention « Cru Bourgeois » est soumise à une procédure exigeante, garante d’une qualité toujours plus poussée. Mais qualité ne rime pas pour autant avec cherté. « Le juste prix fait partie intégrante de l’acte d’achat. Actuellement, les crus bourgeois sont parmi les meilleurs rapports qualité-prix-plaisir » insiste Jean-Pierre Lécluze. « Aujourd’hui, l’achat de vin est l’un des moyens d’avoir son petit plaisir quotidien en buvant son verre quotidien! » d’après lui. Lors de la dégustation rennaise du 30 novembre, le prix moyen des Crus Bourgeois présentés se situe autour de 15, 62 €. 30% sont inférieurs ou égaux à 12 €, la moitié des vins est comprise entre 12 et 18 €, et les derniers 20% proches des 20 €.

Infos pratiques :
Stade de Rennes, 111 route de Lorient, 35000 Rennes. Accès Porte 3. Salle Breizh Klub
Tarifs : 15 € (25 € AVEC ABONNEMENT)

Programme :
– 15h-17h – Accueil réservé aux professionnels
– 15h-15h45 : Master Class
– 17h-21h – Ouverture au grand public

Liste des propriétés :
Château ANTHONIC (MOULIS)
Château ARNAULD (HAUT-MEDOC)
Château BAUDAN (LISTRAC MEDOC)
Château BEAUMONT (HAUT-MEDOC)
Château CASTERA (MEDOC)
Château CHARMAIL (HAUT-MEDOC)
Château COUTELIN MERVILLE (SAINT-ESTEPHE)
Château DEVISE D’ARDILLEY (HAUT-MEDOC)
Château DILLON (HAUT-MEDOC)
Château DONISSAN (LISTRAC MEDOC)
Château LA FLEUR PEYRABON (PAUILLAC)
Château FONREAUD (LISTRAC MEDOC)
Château HAUT BRETON LARIGAUDIERE (MARGAUX)
Château LA GARRICQ (Moulis)
Château LABAT (HAUT-MEDOC)
Château LALAUDEY (MOULIS)
Château LAMOTHE BERGERON (Haut-Médoc)
Château LAROSE PERGANSON (HAUT-MEDOC)
Château LES ORMES SORBET (MEDOC)
Château MEYRE (Haut-Médoc)
Château PALOUMEY (HAUT-MEDOC)
Château PEYRABON (HAUT-MEDOC)
Château PEYREDON LAGRAVETTE (HAUT-MEDOC)
Château PLANTIER ROSE (SAINT-ESTEPHE)
Château POMEYS (MOULIS)
Château SAINT AUBIN (MEDOC)
Château SAINT CHRISTOLY (MEDOC)
Château SAINT HILAIRE (MEDOC)
Château TOUR DE PEZ (SAINT-ESTEPHE)
Château TOUR DES TERMES (SAINT-ESTEPHE)
Château TOUR HAUT CAUSSAN (MEDOC)
Château VIEUX MOULIN (LISTRAC MEDOC)
Château VIEUX ROBIN (MEDOC)