[Événement] Pays d’Oc : une soirée pour savourer l’IGP

Après les « Vinexpériences » en juin 2015 durant Vinexpo, « Terre de Vins » et les vins Pays d’Oc IGP organisent le 19 mai prochain une nouvelle dégustation ouverte au grand public, cette fois-ci en terres languedociennes.

TARIF 12 €. SUIVEZ CE LIEN POUR RÉSERVER VOS PLACES

Le jeudi 19 mai, de 18h30 à 21h30, ils seront vingt domaines lauréats du trophée « Collection 2015 », ambassadeurs de l’IGP Pays d’Oc, à venir à la rencontre des amateurs au Domaine de Verchant, à dix minutes de Montpellier, dans l’Hérault. Le temps d’une soirée d’exception, c’est une occasion unique de découvrir la qualité et la diversité de styles, la richesse des cépages et saveurs des vins Pays d’Oc IGP. Rencontre avec l’interprofession des vins Pays d’Oc IGP pour en apprendre un peu plus en amont de cet événement.

Qu’est-ce que « Collection »?
« Collection » représente le segment haut de gamme des vins Pays d’Oc IGP. Depuis 2007, chaque année, un grand jury international distingue des cuvées ambassadrices de ce segment. « Collection » illustre la qualité et le patrimoine du Pays d’Oc à travers des vins raffinés et sophistiqués. Ces vins attestent également de la modernité et de la créativité du label, et proclament fièrement leur origine Pays d’Oc IGP. Pour l’édition 2015, dix experts du vin ont élu 24 cuvées d’exception (onze vins blancs, deux blancs doux, un rosé et dix rouges). Le 19 mai, vous pourrez retrouver 20 des 22 ambassadeurs 2015 avec leur cuvée Pays d’Oc IGP Collection 2015, ainsi que leurs dernières pépites.

Quel est le but de la soirée du 19 mai ? 
Faire découvrir au grand public la qualité et la diversité des vins de nos vignerons ambassadeurs « Collection 2015 ». À travers cette opportunité, nous souhaitons les remercier du travail qualitatif qu’ils accomplissent tout au long de l’année, en contribuant à la notoriété et à l’image qualitative du label collectif Pays d’Oc IGP.

Comment est née l’idée de cet événement ? 
Chaque année, nous organisons une soirée de remise des prix pour les Ambassadeurs « Collection ». Cette année, nous souhaitions leur proposer une formule plus dynamique, pour mettre en avant leur cuvée lauréate, mais également deux à trois cuvées supplémentaires en Pays d’Oc IGP auprès du grand public.

Quels conseils donneriez-vous aux amateurs pour déguster au mieux durant cette soirée ? 
Se laisser guider par la passion des vignerons. Et laisser s’exprimer tous leurs sens pendant la dégustation.

Quels sont les atouts des vins présents ? 
Leur qualité, leur richesse et diversité, ainsi que leur excellent rapport qualité-prix.

Dans quelle gamme de prix se situent les vins présents ? 
A découvrir sur place ! La force du Pays d’Oc est que vous pourrez y trouver des vins pour tous les goûts, toutes les occasions de consommation et tous les budgets, mais toujours à un excellent rapport qualité-prix.

Informations pratiques
Domaine de Verchant, 34170 Castelnau-le-Lez
04 67 07 26 00
De 18h30 à 21h30 : dégustation découverte en Pays d’Oc ouverte au grand public.
Entrée 12 €.

TARIF 12 €. SUIVEZ CE LIEN POUR RÉSERVER VOS PLACES

Liste des exposants :

BLB VIGNOBLES
CHÂTEAU CONDAMINE BERTRAND
CHÂTEAU DE L’ENGARRAN
CHATEAU GUERY – SERRE DE GUERY
CLOS SORIAN
DOMAINE DE BACHELLERY – CHÂTEAU DE MUS
DOMAINE DE BRAU
DOMAINE DE LA BAUME
DOMAINE DE PUILACHER
DOMAINE DU GRAND CHEMIN
DOMAINE GAYDA
DOMAINE LES YEUSES
DOMAINE L’OSTAL CAZES
FORTANT
LES COSTIERES DE POMEROLS
LES VIGNES DE L’ARQUE
PAUL MAS
PICARO’S
VALENSAC – LE DOMAINE
VIGNOBLES LORGERIL