[PRIMEURS] Bettane : « Un millésime très difficile rive droite »

Selon le dégustateur Michel Bettane, les conditions climatiques compliquées se ressentent sur les crus de la rive droite. Le juste équilibre pour créer des vins harmonieux a été délicat à trouver.

« 2013 est assez sévère pour la rive droite. Les vins sont déséquilibrés. Ils manquent de charnu et de rondeur » analyse Michel Bettane après la dégustation des primeurs rive droite.
Des défauts qu’ont selon lui réussi à contourner les Premiers grands crus classés de Saint-Emilion : « Ausone domine la situation et Cheval blanc est bon. »

Outre ces Premiers grands crus classés, « c’est globalement mitigé, mais des viticulteurs ont bien travaillé. » L’exemple le plus frappant de cette qualité ? « Catherine Papon-Nouvel – propriétaire de Clos Saint-Julien (Saint-Emilion grand cru) et château Peyrou (Côtes de Castillon) – répond Michel Bettane. Elle a su trouver l’extraction juste, elle a des doigts de fée » explique-t-il.

Laura Bernaulte