Saint-Emilion : le classement officiel

Ce jeudi 6 septembre, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) a rendu public le nouveau classement des crus de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. 96 dossiers avaient été déposés, 82 ont été retenus. Voici la liste des heureux élus.

Fin du suspense. Six ans après la promulgation très contestée du dernier classement (finalement annulé après moult complications), voici enfin la nouvelle hiérarchie officielle des grands crus de Saint-Emilion. Après plusieurs mois d’attente, beaucoup de travail et quelques déceptions, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) a publié en fin de journée cette « liste des crus classés proposée par la commission de classement des crus de l’appellation d’origine contrôle Saint-Emilion Grand Cru ». 96 châteaux avaient déposé un dossier, 82 ont été distingués. Les rumeurs avaient déjà enflé, elles auront été confirmées tout au long de la journée : les premières réactions des principaux intéressés sont déjà sur « Terre de Vins ».

Les grands vainqueurs de ce nouveau classement se nomment bien sûr Pavie et Angélus, qui rejoignent les châteaux Cheval Blanc et Ausone dans le cercle légendaire des Premiers Grands Crus Classés A. Ils sont désormais quatre à constituer l’élite de Saint-Emilion, suivis de quatorze Premiers Grands Crus Classés B (parmi lesquels les nouveaux venus Valandraud, Canon La Gaffelière, La Mondotte et Larcis-Ducasse), puis de soixante-deux Grands Crus Classés (dont treize nouveaux entrants). Un nouveau classement qui engendre nécessairement son lot d’échecs, de déceptions, d’oublis – nous y reviendrons – mais qui dresse un portrait complet du meilleur de Saint-Emilion. Voici la liste officielle, avec en gras, les domaines promus :

PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES A

Château Cheval Blanc
Château Ausone
Château Pavie
Château Angélus

PREMIERS GRANDS CRUS CLASSES B
Château Beauséjour
Château Beau-Séjour Bécot
Château Belair-Monange
Château Canon
Château Canon La Gaffelière
Château Figeac
Clos Fourtet
Château La Gaffelière
Château Larcis Ducasse
La Mondotte
Château Pavie Macquin
Château Troplong Mondot
Château Trottevieille
Château Valandraud

GRANDS CRUS CLASSES
Château L’Arrosée
Château Balestard La Tonnelle
Château Barde-Haut
Château Bellefont-Belcier
Château Bellevue
Château Berliquet
Château Cadet-Bon
Château Capdemourlin
Château Le Châtelet
Château Chauvin
Château Clos de Sarpe
Château La Clotte
Château La Commanderie
Château Corbin
Château Côte de Baleau
Château La Couspaude
Château Dassault
Château Destieux
Château La Dominique
Château Faugères
Château Faurie de Souchard
Château de Ferrand
Château Fleur Cardinale
Château La Fleur Morange
Château Fombrauge
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Franc Mayne
Château Grand Corbin
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand Mayne
Château Les Grandes Murailles
Château Grand-Pontet
Château Guadet
Château Haut-Sarpe
Clos des Jacobins
Couvent des Jacobins
Château Jean Faure
Château Laniote
Château Larmande
Château Laroque
Château Laroze
Clos La Madeleine
Château La Marzelle
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Clos de l’Oratoire
Château Pavie Decesse
Château Péby Faugères
Château Petit Faurie de Soutard
Château de Pressac
Château Le Prieuré
Château Quinault l’Enclos
Château Ripeau
Château Rochebelle
Château Saint-Georges-Côte-Pavie
Clos Saint-Martin
Château Sansonnet
Château La Serre
Château Soutard
Château Tertre Daugay
Château La Tour Figeac
Château Villemaurine
Château Yon-Figeac