Lundi 25 Novembre 2024
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Date
23.03.2017
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Après le succès de la première édition en mai 2016, « Terre de Vins » renouvelle l’événement professionnel « Sommeliers Dating », le lundi 22 mai à Paris. L’objectif : faciliter les mises en relation et offrir aux sommeliers davantage de lumière.
ATTENTION, CET ÉVÉNEMENT « TERRE DE VINS » EST RÉSERVÉ AUX PROFESSIONNELS ET N’EST PAS OUVERT AU PUBLIC.
Ce rendez-vous affiche complet : il ne vous est pas possible d’y participer. Il ne concerne que 40 sommeliers et 66 propriétés françaises venues de tous les terroirs français (plus de 450 rendez-vous de 20 minutes en face-à-face)
Si des propriétés souhaitent présenter leur vin aux 40 sommeliers présents, écrivez à evenements@terredevins.com
40 stars de la sommellerie française réunies dans le cadre d’un événement BtoB, donc exclusivement réservé aux professionnels, afin de permettre à 66 propriétés françaises d’accéder aux cartes des plus prestigieux établissements. Tel est l’objectif de ce second « Sommeliers Dating » qui, après le succès de l’édition 2016, se déroulera le lundi 22 mai prochain au Cercle de Armées à Paris. Concrètement, ce sont plus de 450 rendez-vous de 20 minutes qui vont se dérouler en face-à-face, entre une soixantaine de viticulteurs français triés sur le volet et l’élite de la sommellerie française. De grandes pointures comme Serge Dubs ou Philippe Faure-Brac (déjà sacrés Meilleur Sommelier du Monde) rempilent cette année, mais aussi d’autres très grands sommeliers exerçant dans des palaces ou des groupes de haut prestige.
Revivez les temps forts de « Sommeliers Dating » ici, ici ou encore ici. Plus d’informations à venir prochainement.
PARMI LES SOMMELIERS DONT LA PRÉSENCE EST DÉJÀ CONFIRMÉE :
DAMIEN AZEMAR – Le 1920, Domaine du Mont d’Arbois 2* à Megève ;
JEROME CARIOU – Bistrot de la Tour à Quimperlé ;
CLEMENT DELECLUSE – Restaurant Thierry Drapeau 2* à Saint-Sulpice-le-Verdon ;
SERGE DUBS – Auberge de l’Ill 3 * à Illhauesern ;
PHILIPPE FAURE-BRAC – Bistrot du sommelier à Paris ;
PATRICE FRANK – Grand Hôtel de Paris à Monaco ;
BAPTISTE GAUTHIER – Restaurant Anne-Sophie Pic 3* à Valence ;
ERIC GOETTELMANN – Relais Bernard Loiseau 2* à Saulieu
JEAN LUC JAMROZIK – La Table du Lancaster 1* et Restaurant Carte Blanche Hôtel Baltimore à Paris ;
VINCENT JAVAUX – Pavillon Ledoyen 3* à Paris ;
JEAN-BAPTISTE KLEIN – 64° Le restaurant 2* et le Winstub à Kaysersberg ;
ANTOINE LEHEBEL – La villa Lorraine 1* à Bruxelles ;
PASCAL LEONETTI – Sommelier conseil, Restaurant Julien Binz 1* à Ammerschwihr ;
DOMINIQUE MILARDI – Méridien Beach Plaza à Monte-Carlo;
PIERRE MILLAUD – La Grande Maison de Bernard Magrez 2* à Bordeaux ;
VANESSA NAUDIN – Lafayette Gourmet à Paris ;
BERNARD NEVEU – Restaurant Epicure 3* Hôtel Bristol à Paris ;
GILLES OZZELLO – Oustau de Baumanière 2* aux Baux-de-Provence ;
MARCO PELLETIER – Restaurant Vantre à Paris ;
BAPTISTE ROSS BONNEAU – La Barbacane Hôtel de la cité à Carcassonne ;
CYRIL SARTRE – La Régalade et La Brasserie du Théâtre à Clermont-Ferrand ;
MARCANTONIO SASSI – Royal Monceau à Paris ;
ALEXANDRE SAVOIE – O Château à Paris ;
LIONEL SCHNEIDER – La table de l’Espadon 2*, Hôtel Ritz à Paris ;
JULIEN TOUITOU – Le Meurice Alain Ducasse 2* à Paris ;
DENIS VERNEAU – LA Mère Brazier 2* à Lyon.
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