[VIDEO] Une web-série pour les 30 ans du Minervois

A l’occasion des 30 ans de l’AOC Minervois, le Syndicat du Cru Minervois a mis en place plusieurs opérations de communication, à commencer par une web-série mettant en scène des personnalités attachées à ce vignoble… Dont Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de « Terre de Vins » !

Trente ans, l’âge de raison. Pour célébrer cet anniversaire symbolique, les vignerons de l’AOC Minervois ont décidé de mettre les petits plats dans les grands. Littéralement. Le Festival « Tastes en Minervois », qui se déroulera les 5 et 6 septembre prochains, mettra en scène le mariage des vins de la région avec la gastronomie, dans le cadre d’un « laboratoire épicurien » animé par trois chefs « stars », Lionel Giraud, Romand Salette et Didier Thibaud. Cuisine du Monde, cuisine traditionnelle languedocienne, Street Food… il y en aura pour tous les goûts ! Ce festival se présente comme « un atelier à ciel ouvert, avec des créations de qualité et innovantes basées sur l’instantané et cherchant la communion entre mets et vins. Chaque espace proposera 10 créations (soit 30 au total), 10 « Tastes » autour des vins des caves et domaines de l’appellation ». Plus d’infos ici.

En attendant ce rendez-vous festif, le Syndicat du Cru Minervois a mis en place différentes opérations, dont le concours de cuisine « Cuisine ton Minervois ! » parrainé par le chef Franck Putelat. Et, surtout, une web-série en douze épisodes, « Mon Minervois, 30 ans d’aventures » réunissant un grand nombre d’intervenants amoureux de ce vignoble : vignerons (Graham Nutter, Jean-Charles Cazes, Philippe Sicard, Claude Derroja, Raymond Miquel et bien d’autres…), chefs (Lionel Giraud, Philippe Etchebest…), journalistes (Michel Smith, Antoine Gerbelle, Sylvie Tonnaire de « Terre de Vins »…), sommeliers, cavistes…

Découvrez ci-dessous le « teaser » et les deux premiers épisodes de cette web-série.