Archives de la catégorie Vinologie

Guilhem Dardé présente son saint-chamond, le chenillard du mas des chimères

Le chenillard est une drôle de bête. Un peu comme un vestige du passé. Et pourtant, pas si lointain, du temps où la ville de Saint-Chamond, qui donna son nom à une marque de tracteur,  fabriquait des engins agricoles.
Un passé qui passionne les amoureux de ce genre de mécanique et étonne les curieux. Il est [...]

Gagnez un an de vin en jouant sur terredevins avec 1907.fr

Répondez simplement à 4 questions et tentez votre chance au tirage au sort. Vous gagnerez peut-être :
1er Prix Un an de vin
24 bouteilles de vin du Languedoc Roussillon (6 bouteilles par trimestre) d’une valeur d’environ 480 euros. 
Du 2eme au 12 Prix Un coffret découverte Languedoc Roussillon.
Coffret d’une valeur d’environ 120 euros (valeur totale de 1440 [...]

Beaune voit la vie en vin

Le vin, rien que le vin.
Beaune capitale de la Bourgogne respire le vin, transpire de cave, tourne autour de la vigne, soupire de cuves, se traverse un verre à la main, un tire bouchon dans l’autre.
Pas une boutique ne semble échapper à l’emprise du milieu. Ici une boulangerie décore sa vitrine de bouteilles, une autre [...]

Le monde est à vos pieds. Il suffit de se baisser.

N’étant pas globe-trotter, voir même plutôt casanier, amoureux de ma région d’adoption, le Languedoc, et fan d’un farniente made in south of France, je passe la plupart de mon temps dans la charmante ville de Pézenas.
Si beaucoup de « Parisien » en ont l’image d’une province éloignée, qui ne se visite que l’été quand le temps n’est [...]

Journée de la femme, du vin, des vigneronnes et de ceux qui les aiment

Une journée pour la femme…c’est beaucoup…c’est pas assez…ca sert à quoi ?
Quand je vais lui dire à ma femme, bon voilà, un jour pour toi ! Ca te va ? J’me dis que l’ambiance ne va pas être au beau fixe.
Non mais en fait la journée de la femme c’est pour leur donner la parole [...]

UFC que choisir vin bio ou pas ?

Article extrait tel quel depuis le site de l’UFC que choisir de l’Aude. Cela résume en quelques mots et une image, les craintes des vignerons bio ou non bio face à l’émergence d’un réglementation européenne globale qui serait trop laxiste vis à vis de certaines pratiques oenologiques :
Bio à la vigne, mais pas à la [...]

Le Beaujolais débarque

Une petite pub sympathique sur le beaujolais.  A déguster sans abuser !

Foires aux vins :quel ennui !

C’est parti, après la foire aux cartables, la foire aux fournitures scolaires, la foire aux blancs,  les hypermarchés se lancent de plus en plus tôt dans les foires aux vins. Même le hard discount s’y met en force. A croire que nous sommes tous avec des caves vides, sitôt l’été terminé.
Il semble que le phénomène [...]

Cognac Bio La Nouvelle Attitude de Leopold Gourmel

 Voilà, c’est fait, le cognac Bio existe ! Et en plus il s’affiche avec fierté sous le nom de “Bio Attitude“

“De la vinification au vieillissement en passant par la distillation, toutes les étapes de production de ce cognac sont certifiées par Ecocert, un label 100% bio. Sur les 25 hectares de vignes mis à [...]

Quand le CIVBordeaux invite des oeno-blogeurs à Bordeaux pour un week-end

Le CIVB (Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux) a eu la bonne idée, marketing, certainement poussé par l’agence de communication “Le Public Système“, d’inviter 9 blogeurs, tagés “oeno-blogeurs”, durant le Week-end des Grands Amateurs de Bordeaux. Si cela fait partie comme ils disent “d’une stratégie d’influence des blogeurs“, la règle du jeu au départ semble [...]