La Tâche, nouveau bar à vins à Lyon (Rhône-Alpes)
Nous est parvenue récemment la nouvelle de l’ouverture d’un nouvelle adresse à Lyon, ça s’appelle La Tâche, et c’est situé 7, rue du Chariot d’Or, sur la Croix-Rousse (4ème). - 04.78.39.04.55 - www.cafelatache.fr
Maxime Le Vif, le fondateur, nous en dit un peu plus:
“Un petit bistrot dédié aux vins de Bourgogne (notre région d’origine) et à la Vallée du Rhône principalement.
Petit à petit, notre carte s’étoffe de semaine en semaine avec pour le moment un référencement d’environ 150 appellations.
Nous proposons également des produits régionaux de grande qualité pour accompagner les vins: terrines artisanales du Morvan, Saucisson des Monts du Lyonnais, Jambon Persillé de Bourgogne, Charcuteries italiennes: Coppa di Langhirano, Coeur de Langhirano, Jambon de Parme, Bresaola della Valtellina “Punta d’Anca”, Charcuteries ibériques: jambon pata negra, copita, paio, saucisse de sanghe, saucisse de vinho de la Casa de Porco Preto (portugal) , Charcuteries Corses: Coppas, Lonzos, figatellis..et une multitude de jambons à la coupe ainsi qu’une offre importante de fromages affinés: Epoisses, Brillat Savarin, Saint Marcellin, Saint Félicien, Rigotte de Condrieu, Chèvres du Mâconnais, Mimolette Vieille, Parmiggiano Reggiano, Brebis Corse…bref de quoi satisfaire les amateurs de bons vins et de bons produits…”
On en parle aussi ici
Tout ça donne pas mal envie! Déjà des avis sur ce nouveau venu?
