Jeudi 26 Décembre 2024
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23.03.2013
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Ce week-end, à l’occasion du Printemps des Châteaux, de nombreuses propriétés bordelaises ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des animations et des dégustations exceptionnelles. Voici une petite sélection.
Du rosé dans les salons
Le château de Carmarsac (Entre-deux-Mers) invite à fêter le printemps et propose des visites historique et technique. Ici, la forteresse médiévale côtoie les cuviers photovoltaïques. Et la nouvelle gamme des vins de Thierry Lurton (notre photo) se déguste dans les salons Louis XVI du château. Surtout le rosé 2012 qui est à l’honneur, ce week-end. De 10 h à 18 h. Visites à 10 h 30, 13 h 30, 15 h 30 et 16 h 30. Tél. 06 35 46 47 03. 30, route de Bergerac, à Camarsac.
Chocolat et barbecue géant
C’est au château Julia (Médoc) tout ce week-end : fondue au chocolat avec le chocolatier Jordan Bac, les Bonbons de Christelle, barbecue géant aux sarments (apporter son pique-nique à cuire). La visite est suivie d’une dégustation des millésimes 2009 et 2010. Une promenade pédestre au château de Sémignan est également prévue. De 10 h à 18 h, jusqu’à 21 h ce soir. Tél. 06 18 00 79 22. Au 5, route des Machines, Sémignan, à Saint-Laurent-Médoc.
Du vin et des pierres
Alain Maufras ouvre aujourd’hui les portes du château Pontac Monplaisir (Pessac-Léognan) sur le thème de l’œnologie et de la gemmologie. Au programme : une conférence sur le sujet, animée par Marie-Sophie de Massin, gemmologue (à 11 heures, 14 heures, 17 heures).
Également, une exposition de Laurent Sikirdji, négociant en pierres, ainsi que la visite des chais. De 10 h à 19 h. Tarif : 10 euros. Tél. 06 29 76 35 48. Au 20, rue Maurice-Utrillo, à Villenave-d’Ornon.
Ateliers d’assemblage
Le château Larose Trintaudon (Médoc) propose ce week-end une kyrielle d’animations dont des ateliers de cuisine, la présentation des métiers de la vigne et une visite guidée de la propriété, entre autres.
C’est également la possibilité de composer son vin en participant aux ateliers d’assemblage et d’initiation à la dégustation avec Benoît Trocard (15 euros). Tél. 05 56 59 41 72. Saint-Laurent-Médoc.
Les grilles des châteaux s’ouvrent à tous, amateurs, passionnés, curieux qui souhaitent aller à la rencontre des vignerons pour découvrir leurs vins, leur cave, leur métier.
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