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Randonnée Bordeaux Vignoble Engagé

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À Saint-Émilion - Patrimoine Mondiale de l'UNESCO

À l’occasion des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé, et pour la première fois cette année, la Randonnée Bordeaux Vignoble Engagée est organisée dans le vignoble de Saint-Émilion le dimanche 4 juin 2023. 

Découvrez, en famille ou entre amis, un terroir viticole français majeur, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, et sensibilisez-vous aux nombreuses démarches environnementales du vignoble. 

Une randonnée expérientielle 

Cette randonnée se veut ludique, accessible et instructive. Mettez à contribution vos cinq sens en marchant mais également en partant à la rencontre de ceux qui s’engagent au quotidien pour le vignoble bordelais : 

  • La vue : émerveillez-vous devant la faune, la flore et les somptueuses propriétés tout au long du parcours
  • L’odorat : profitez des effluves florales printanières lors d’ateliers de Sophro-Tasting
  • L’ouïe : laissez-vous guider par le son de l'écosystème et de sa biodiversité, au rythme rock du groupe de musique “Landers”.
  • Le toucher : imprégnez-vous de la nature environnante avec des activités dédiées aux enfants
  • Le goût : dégustez des vins et produits locavores en participant à des ateliers de l’École du Vin de Bordeaux

Un village découverte

À l’issue de la randonnée, profitez du village découverte et de ses multiples activités : 

  • Un espace ludique pour éveiller les sens des enfants en partenariat avec Biotope Festival
  • Un marché des producteurs pour consommer local
  • Des ateliers pédagogiques avec l'École du Vin de Bordeaux 
  • Un espace bien-être à la découverte avec des ateliers de sophro-tasting

Autant d’animations pour comprendre et questionner les notions d’engagement et de développement durable, tant à l’échelle environnementale qu’humaine. 

La randonnée, ça creuse ! Pour poursuivre l’expérience gustative, un corner “food and drink” accueille les participants avec :

  • Un food truck - le Casa Mama et un marché de producteurs de Nouvelle-Aquitaine pour se restaurer de mets locaux ;
  • Un wine truck pour poursuivre la dégustation des vins de Saint-Émilion ;
  • Un coffee truck - le Pablito Coffee Company pour se motiver avant le départ.

Le tout, au rythme rock du groupe de musique “Les Landers”.

Des haltes pour comprendre l’engagement des professionnels du vignoble bordelais

Parmi les 17 châteaux, quatre d’entre eux proposent des ateliers riches de partages et de retour d’expériences. Quatre arrêts possibles durant la balade pour tout savoir des pratiques vertueuses mises en place par ces professionnels engagés.

INFORMATIONS PRATIQUES

  • Tarifs

Entrée gratuite pour les mineurs.
Entrée payante pour les plus de 18 ans : 5 euros reversés à “Biotope Festival”, association qui a pour objectif d’éveiller et d’accompagner une évolution des pratiques conscientes des enjeux environnementaux et sociétaux.

  • Départs différés depuis le parc Guadet (33330 Saint-Émilion)

Pour la boucle de 9 km* : 
- départ 9h avec un échauffement à 8h45
- départ 9h15 avec un échauffement à 9h00
- départ 9h30  avec un échauffement à 9h15
- départ 9h45 avec un échauffement à 9h30
- départ 10h  avec un échauffement à 9h45

Pour la boucle de 5 km* :
- départ 10h15 avec un échauffement à 10h00
- départ 10h30 avec un échauffement à 10h15
- départ 10h45 avec un échauffement à 10h30
- départ 11h00 avec un échauffement à 10h45

* En dehors de ces créneaux les départs ne seront pas sécurisés 

  • Quatre ateliers de l’École du Vin sur le thème Arôme et vin d’une durée de 30 min avec dégustation de 2 vins et exercices olfactifs à l’aide d’arômes. Les ateliers seront limités à 30 personnes maximum - ateliers gratuits avec réservation sur place.
    Les horaires : 12h00, 12h45, 13h30 et 14h15
  • Des ateliers de Sophro-Tasting à l'aveugle de 30min inscription.
    Les ateliers seront limités à 12 personnes maximum - ateliers gratuits avec réservation sur place.
    Les horaires : 12h, 12h45, 13h30 et 14h15
  • Des ateliers pour les enfants proposées par le Biotope Festival
  • Un espace bien-être avec coach sportif pour échauffement, étirement en fin de rando
  • Un groupe de musique “Landers”, dont la chanteuse et guitariste Marie-Pierre Lacoste est aussi vigneronne en Bio dans le Sud-Gironde. Elle sera accompagnée de ses musiciens qui proposeront des compositions et reprises empruntés au répertoire rock français.
  • Un Food truck
  • Un Wine truck des vins de Saint-Émilion
  • Un Coffee truck
©Antoine Ollier – Grenouilles Productions

Château Balestard La Tonnelle  - Grand Cru Classé
Château Barde-Haut  - Grand Cru Classé
Château Coupelle d’Ertan
Château La Couspaude  - Grand Cru Classé
Château Gaubert 
Château Guillemot
Château Godeau
Château La Grangère 
Château Haut-Sarpe  - Grand Cru Classé
Château Tertre Roteboeuf
Château Pavie Decesse
Château Pavie Macquin 
Château Villemaurine - Grand Cru Classé
Château Sarpe Grand Jacques
Château Tour Baladoz  - Grand Cru Classé & Château La Croizille  - Grand Cru Classé
Château Tour Saint Christophe - Grand Cru Classé

Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), créé en 1948, représente les trois familles de la filière des vins de Bordeaux : la viticulture, le négoce et le courtage.
À ce titre, le CIVB est chargé de 4 missions :
• Marketing : développer la notoriété et renforcer l’image des vins de Bordeaux en France et à l'international par le biais de campagnes de publicité, de communication digitale, de relations publiques et presse et de formation.
• Technique : faire avancer les connaissances, préserver la qualité des vins de Bordeaux et anticiper les nouvelles exigences en matière d'environnement et de sécurité alimentaire.
• Économique : assurer la connaissance de la production, du marché et de la commercialisation des vins de Bordeaux dans le monde.
• Intérêts généraux de la filière : protection des terroirs, lutte contre la contrefaçon, développement de l'œnotourisme

Biotope Festival

Parce que la préservation de l’environnement, de sa biodiversité est une urgence, elle passe par l’évolution de nos comportements et de notre vision du monde. L’association Biotope Festival impulse depuis 2017 un mouvement collectif et fédérateur des acteurs engagés dans la réflexion, l’action, la création et la transmission de pratiques. Partage de savoirs faire anciens et récents, la réflexion est transversale :  l’alimentation, les pratiques domestiques, professionnelles, la production agricole, les déplacements, la connaissance de la faune et de la flore, la prévention, le reboisement, la santé du vivant, etc. Toute transmission est accompagnée d’actions. Le but étant de rendre chacun acteur de ce mouvement, chaque année ce sont 200 ateliers par an dans des écoles, 50 ateliers extra scolaires, 1600 arbres plantés en 2022 avec la Marche des Arbres, un club nature, l’accompagnement des restaurations scolaires dans la démarche Mon Restau Responsable, la diffusion de paniers locaux et bio aux particuliers, et un Festival à destination du tout public et des scolaires. Ce mouvement se réalise en partenariat avec les instances du territoire, tant politiques qu’associatives ou administratives, qui s’engagent et accompagnent Biotope Festival depuis sa création. 

Les Vins de Saint-Émilion

Il y a des endroits dans le monde qui laissent des souvenirs inoubliables, Saint-Emilion et sa Juridiction en font partie. Ici, depuis plus d’un millénaire, l’Homme a façonné les paysages, apprivoisé les terroirs et a su transmettre, de générations en générations, le savoir-faire qui fait le renom international de cette petite cité médiévale, de ses vignobles et de sa Juridiction.

Cet ensemble, cette histoire et sa transmission ont valu à la Juridiction de Saint-Emilion et ses 8 communes d’être le Premier Vignoble inscrit au Patrimoine Mondial de l’Humanité en 1999 au titre de ses paysages culturels. Aujourd’hui, plus d’un million de visiteurs se pressent chaque année pour découvrir ce patrimoine exceptionnel, ses paysages, ses monuments, ses vins.

Ce vignoble familial à taille humaine (8 ha en moyenne par propriété) compte 4 appellations (Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru (dont les Grands Crus Classés), Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion)) pour 900 vignerons et 7500 hectares qui regroupent des sols et des terroirs très différents. 

Encadré par deux rivières, l’Isle et la Dordogne, traversé par des petits affluents, Saint-Emilion jouit d’un microclimat : océanique tempéré où s’exprime, comme nulle part ailleurs, la personnalité de 4 cépages : 75% de Merlot, 15% Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon qui réunis, confèrent aux vins toute leur singularité (texture soyeuse, finesse aromatique…) et une grande aptitude au vieillissement.

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N°101

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