Dimanche 8 Septembre 2024
Auteur
Date
21.06.2023
Partager
À vos agendas, Vignes Vins Randos revient et vous a concocté, à cette occasion, un programme savoureux !
C’est un rendez-vous qui est reconduit chaque année depuis vingt ans. Une approche simple et ludique ponctuée de dégustations, de proposition d’accords mets vins à la découverte du savoir-faire viticole local. Pour cet anniversaire, nous sommes partis à la rencontre d’Anne Athimon, vigneronne au Domaine des Génaudières et organisatrice du parcours des coteaux d'Ancenis.
Pour cette édition un peu spéciale, avez-vous choisi une thématique ?
Cette édition est dédiée à l’anniversaire de cet événement. Nous avons donc choisi de proposer de nouveaux parcours, même au bout de vingt ans, car nous souhaitons offrir des perspectives innovantes, surtout pour les personnes qui suivent VVR avec fidélité. Le moyen d’approfondir leurs connaissances en termes de viticulture. Nous avons en particulier mis l’accent sur les villages VVR, qui sont des lieux de convivialité et de partage avec des découvertes sensorielles en point d’orgue. Des cadeaux et autres petites surprises ont été prévus spécialement pour la circonstance. Nous avons aussi poursuivi le travail élaboré avec l’école des vignes, afin de parfaire les connaissances de nos visiteurs en termes de dégustation. À noter que des parcours famille sont prévus afin, que l’expérience soit ouverte à tous les publics.
Comment élaborez-vous les parcours ?
C’est un travail de repérage. Nous commençons par traverser nos parcelles de vignes, qui sont privées, et sont donc rendues accessibles uniquement sur ce temps privilégié. Les visiteurs entrent dans notre vie de vignerons. Les sols sont magiques, ils varient d’un lieu à l’autre et sont l’essence de notre diversité de terroir, c’est ce que nous souhaitons transmettre aux randonneurs. L’architecture locale, les sentiers, la géologie et l’histoire sont au cœur de l’élaboration de nos parcours. Des visites de nos caves et de nos domaines viticoles sont bien évidemment une étape incontournable, tout comme les dégustations avec des accords mets et vins, travaillés au préalable, afin d’offrir une pause gourmande au public.
Vingt ans, ça se fête, qu’avez-vous prévu à cette occasion ?
Ces regroupements sont l’opportunité de mettre les savoir-faire locaux à la portée de tous. Des artisans, producteurs et groupes de musique seront présents pour célébrer ce temps festif et le terroir ligérien. Un kit collector a été créé pour les vingt ans de VVR, et peut être réservé via le site, des éléments souvenirs pour marquer ce beau projet qui ne fait que grandir d’année en année. Nous sommes heureux en tant que vignerons de nous unir sous la bannière “vin de Loire”, car ce sont des vins fruités, fins, élégants qui ne demandent qu’à être dégustés !
Articles liés