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Trois pépites à découvrir lors de la Foire aux seconds vins

Auteur

Laura
Bernaulte

Date

17.10.2023

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Des différentes parties du vignoble bordelais, en trois couleurs, pour tous les budgets, les beaux rapports prix-plaisir seront légion lors de l’événement organisé par Terre de Vins et Cash Vin le samedi 21 octobre (10h-19h) au Hangar 14 (Bordeaux). En rouge, blanc sec et blanc liquoreux, découvrez trois ambassadeurs de talent, avec les explications avisées de Jérémie Daugy, responsable achats et développement digital de Cash Vin.

L’entrée à 10€, remboursée dès l’achat d’une caisse de 6 bouteilles, permet à chacun de venir apprécier ces grands crus.

En rouge

Fiefs de Lagrange 2015, Saint-Julien (second vin du Château Lagrange, 3e grand cru classé de Saint-Julien) - 34€ la bouteille ou 28,33€ par six
« Un rapport qualité/prix jamais démenti, un succès qui ne faiblit pas chaque année, bref, une valeur sûre indéniable ! Ce 2015 est un millésime exceptionnel, avec une richesse veloutée et un fruit éclatant conjugués à de petites notes épicées. Un vin qui distille parfaitement toute l’âme de cette magnifique appellation qu’est Saint-Julien. Un vin prêt à boire, à juste maturité, et un bel exemple que les seconds vins vieillissent aussi très bien ! »

En blanc sec

Coquillas Blanc 2022, Pessac-Léognan (second vin du château de France) - 16,50€ la bouteille ou 13,75€ par six
« Avec ce millésime 2022, Arnaud Thomassin nous démontre une nouvelle fois que les blancs produits sur les terroirs de château de France sont de grande qualité ! Un Coquillas que l’on adore boire en toutes occasions. Un vin gourmand, frais, aux délicates notes d’agrumes, et à cette vivacité qui viendra par exemple rehausser un ceviche de dorade, ou plus simplement une tranche de saumon fumé. Un incontournable d’une efficacité redoutable pour tous les amateurs de blancs secs sans fioritures ! » 

En liquoreux

Charmilles de La Tour Blanche 2017, Sauternes (second vin du château La Tour Blanche - 1er grand cru classé de Sauternes) - 21€ la bouteille ou 20,83€ par six
« Proche voisin du Château d’Yquem, on adore la suavité et le caractère exotique si marqué de ce vin. Un grand liquoreux qui n’a pas oublié son acidité et nous livre une matière dense et volumineuse, à l’équilibre parfait. Une bouteille à ouvrir sur des fromages à pâte persillée, une viande blanche en sauce comme par exemple une blanquette de veau, ou même quelques Saint-Jacques snackées au beurre. »

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