[Trophées Cognac Vignoble Engagé] Vitibio – catégorie Initiatives Collectives

Créé il y a vingt-cinq ans, Vitibio visait d’abord à fédérer les viticulteurs sensibles aux enjeux environnementaux de l’ex-Région Poitou-Charentes, afin de valoriser leur production et d’échanger sur les problématiques de commercialisation.

L’association a évolué peu à peu vers l’accompagnement technique de ses adhérents. Elle leur propose des démonstrations de matériel, de conduite de taille et de vignoble, des expérimentations sur la réduction du cuivre… en collaboration avec la Chambre d’agriculture de Charente-Maritime et la fédération Bio Nouvelle-Aquitaine. « Nous voulions davantage plancher sur les spécificités charentaises et les débouchés bio des producteurs de cognacs et de jus », explique l’animatrice Léa Cubaynes. Une quarantaine de producteurs bénéficient ainsi de conseils pour limiter les doses de cuivre ou lutter contre la flavescence dorée en prospection collective. L’organisation en petits groupes accompagnés d’un conseiller technique pour sillonner les vignes aide à reconnaître les symptômes, les échanges étant prolongés via un groupe WhatsApp dynamique. Vitibio met également en œuvre l’entraide entre exploitants en cas de blessures ou de problèmes ponctuels pour des travaux spécifiques. « Le bio représente moins de 2 % de la surface totale du vignoble cognaçais, à peine 1 450 hectares fin 2022 ; nous sommes les moins développés de l’Hexagone en la matière, regrette Léa Cubaynes. Néanmoins, les échanges avec l’interprofession et les maisons de cognac se multiplient : c’est un début de reconnaissance. »