Côtes de Bourg : Un Château sous pavillon turc

La superbe enclave des Côtes de Bourg, tant pour son paysage que par la qualité de ses terroirs, a tapé dans l’œil d’investisseurs turcs. L’opération est réalisée sur le Château Haut-Bajac qui sera rebaptisé Château Dès Vu.

L’acte définitif devrait être signé ce 23 novembre. Un des deux co-acquéreurs, Bilge Yamen, est une figure du vin en Turquie pour être à la tête du grand domaine Yedi Bilgeler. « Nous nous sommes rencontrés, il a flashé sur les Côtes de Bourg, il faut dire que l’environnement est privilégié, un très beau terroir, un domaine très bien tenu, une vue sur la formation de l’estuaire, cet investissement international est le bienvenu », explique Didier Gontier, le directeur du syndicat des Côtes de Bourg. Le coup de cœur est pour le Château Haut-Bajac, caressé depuis 1996 par Jacques et Elisabeth Pautrizel, une propriété idéalement située sur la première veine argilo-calcaire derrière le village de Bourg-sur-Gironde. La douzaine d’hectares produit du blanc et du rouge avec la particularité d’avoir aussi du malbec en sus des cabernets et du merlot. « Je travaille depuis 20 ans dans le vin, j’adore les cépages bordelais, j’aime le style des vins de Bordeaux et le château Haut-Bajac porte tout le potentiel que j’aime », souligne Bilge Yamen, associé dans cette acquisition à Okan Karasan, un expert-comptable et directeur financier spécialisé dans le secteur viticole. Le Château est rebaptisé Dès Vu, une allusion à ce potentiel que porte ce domaine pour l’inscrire dans le futur. Aucun chiffre n’a été communiqué sur cette transaction, le prix de l’hectare dans les Côtes de Bourg peut osciller entre 17 000 et 24 000 euros l’hectare en fonction de la qualité du terroir, de la bâtisse, des installations techniques et de la force de la marque sur les marchés.