Mercredi 18 Décembre 2024
Isabelle et Arnaud Strasser-Radziwill
Auteur
Date
24.06.2024
Partager
Nouvelle gamme, création d’un caveau, programme œnotouristique et premier festival sonnent la réouverture officielle du domaine de Coyeux.
Le couple propriétaire de Maisons & Vignobles* a eu un coup de cœur en 2021 pour ce domaine de 120 hectares, dont 50 en vignes sur les AOC Beaumes-de-Venise, VDN Beaumes-de-Venise, Côtes du Rhône, IGP Méditerranée ainsi qu’une petite production de Gigondas, certifiés AB au prochain millésime. Niché au pied des Dentelles de Montmirail, à 300 mètres d’altitude, son environnement naturel de bois et garrigues est époustouflant. Les deux entrepreneurs ont à cœur, pour cette saison estivale, de réveiller la belle endormie. Un caveau flambant neuf, une salle de séminaire et une terrasse face au panorama sont en place pour accueillir curieux et amateurs. Il faudra attendre 2025 pour déjeuner au restaurant, situé à l’étage. Le sentier viticole offre une petite mise en jambes pour appréhender sereinement les lieux. Pour aller plus loin, les trottinettes électriques et les quads, avec un guide, permettent d’explorer plus en profondeur le vignoble (à partir de 69 €). Les animations débuteront le 5 juillet avec des soirées hebdomadaires gourmandes et musicales, en plein air. Le Festival de Coyeux, à vocation musicale, s’ouvrira début septembre avec un concert en partenariat avec l’Orchestre national d’Avignon.
On déguste quoi ?
Isabelle et Arnaud Strasser-Radziwill proposent « des vins de propriétaires et de propriétés, pas de boisé ni d’oxydatif, des vins frais, élégants, homogènes, de 10 à 62 € ». Ils ont aussi en stock une belle collection de vieux VDN Beaumes-de-Venise de l’ancien propriétaire. Afin de signer leur propre cuvée, un assemblage a été judicieusement réalisé.
La Solera - VDN non millésimé (13 €)
Sur le principe de la criadera, on y retrouve une base de 2008 (50 %), complétée de 2011, 2012, 2014, 2016 et 2021 (12 %). Son nez légèrement évolué d’orange amère, de miel, tilleul, abricot sec, expose un tableau étourdissant de senteurs et d’arômes. La fraîcheur de l’ensemble étonne et captive. Les fruits confits laissent place à une finale réglissée. Le tarif hyper-attractif permettra aux néophytes de découvrir et d’apprécier.
Première Fleur - IGP Méditerranée blanc 2023 (10 €)
100 % muscat petits grains, élevé sur lies fraîches. Son nez très expressif vous donne un coup de soleil avec ses arômes de pêche et pêche de vigne. Sensations similaires en bouche, avec des zestes de pamplemousse rose qui ponctuent la finale de ses belles acidités.
Les Banquettes - Beaumes-de-Venise rouge 2022 (17 €)
Une sélection parcellaire de vieux grenaches (90 %) et syrah, situés sur le terroir du Trias. Des petits fruits noirs, un peu de cuir, des notes de garrigue donnent de la rondeur, de la sensualité sur une touche de café et un franc marquage de zan, en conclusion.
Réservations : 04 90 12 42 42 - 06 79 20 14 65
domainedecoyeux.com
*Comprend les domaines Le Prieuré des Papes (Châteauneuf-du-Pape), La Pousterle (Ansouis Luberon), Le Moulin Blanc (Tavel) et les établissements : hôtel (4*)-restaurant La Mère Germaine (1*Michelin), Le Comptoir de La Mère Germaine et la boutique Au bonheur de Germaine, ces derniers étant situés à Châteauneuf-du-Pape. Quatre autres boutiques sont implantées à Beaumes-de-Venise, Lourmarin, Paris et Bruxelles.
Articles liés