Mercredi 18 Décembre 2024
Le vignoble Schlumberger est impressionnant de par ces pentes vertigineuses qui sont travaillées à la main sont exceptionnelles ©VinéoNews Alsace
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27.07.2024
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Bienvenue en Alsace, une région où l'art de la viticulture se mêle à des paysages pittoresques et une riche tradition culturelle. L'œnotourisme en Alsace offre une expérience unique aux amateurs de vin et aux curieux de la gastronomie. Entre vignobles vallonnés, villages médiévaux charmants et des caves centenaires, chaque visite se transforme en un voyage sensoriel et historique. Voici quelques bons plans pour découvrir les trésors vinicoles de la région. Tous les circuits et bonnes adresses pour une escapade œnotouristique réussie sont à retrouver dans le magazine 96, disponible sur le kiosque.
Voici une initiative originale de l’interprofession des vins d’Alsace (CIVA), conçue l’année dernière pour célébrer l’anniversaire de la Route des Vins d’Alsace, créée en pionnière dès 1953. Devant le succès remporté par cette manifestation itinérante auprès de tous les publics, tant les novices que les experts, le CIVA a décidé de pérenniser l’opération. La deuxième édition de cette tournée événementielle se déroulera donc cette année tous les dimanches, du 2 juin au 21 juillet, sur huit grands terroirs alsaciens. À chaque date, c’est un événement différent qui sera déployé au cœur des vignes et animé par les producteurs eux-mêmes : bar éphémère proposant uniquement des vins de terroirs, dégustations insolites, animations culinaires, découvertes ludiques et pédagogiques autour du vin, atmosphère musicale avec un collectif de DJs, ambiance décontractée dans un espace « chill & lounge ». Parmi les hauts lieux retenus, la chapelle de Taennelkreuz, idéalement placée au lieu-dit Rittersberg de Scherwiller, Albé et son original vin de schiste, ou encore le plateau au sommet du « starissime » grand cru Schoenenbourg de Riquewihr.
Chez Nathalie et Christophe Freyburger, on se donne à fond pour partager le métier de vigneron et la connaissance du vin, en proposant des activités ludiques et originales qui se pratiquent en petit groupe. À découvrir, l’Escape’wine, une expérience unique à travers les cinq sens, avec des énigmes à résoudre pour libérer la bouteille mystère. Parfaitement peaufinée depuis des années, la dégustation alliant vin et chocolat fait l’unanimité avec ses cinq vins bio du domaine et les huit créations chocolatées du partenaire local, Vincent Stracker (30 €).
Plus légères que les Motobecane bleues et plus rapides que les Solex noirs, les mobylettes modèle 103 de Peugeot sont parfaites pour découvrir les villages sans souffrir dans les coteaux. Raphael Didierjean livre ses deux-roues au pied de votre hôtel : à partir de 45 € par personne pour 1 h 30 et trois personne minimum (avec permis Bsr, B ou A1). Il saura vous conseiller les meilleures itinéraires aux bords de la Route de Vins.
Sophie Barmès et son frère Maxime ont parfaitement réussi depuis quelques années à assurer la relève côté vin. Depuis 2022, le réaménagement des granges leur fournit un écrin à la hauteur des flacons. L’amateur qui réserve aura droit à une dégustation d’un niveau professionnel : une occasion de découvrir les vins du Rosenberg et du grand cru Steingrubler et, qui sait, de goûter le rare Clos Sand ! Sans oublier le coup d’œil exceptionnel sur le grand cru Hengst.
Ottrott était apprécié pour ses vins rouges lorsque toute l’Alsace était « blanche ». Aujourd’hui, la commune est aussi connue pour ce domaine particulièrement accueillant. Au pied du mont Sainte-Odile, les Fritz et les Schmitt ont certifié en bio le domaine qui compte 75 parcelles, dont deux lieux-dits méconnus, Affenberg et Ensberg. À partir d’avril, les fêtes du vélo alternent avec les soirées tapas, les concerts et les soirées champêtres se succèdent. On achète sa bouteille au « bar à vignes » et on choisit de quoi grignoter au food-truck invité.
Le vignoble Schlumberger est un des plus impressionnants qu’on puisse imaginer, et pas seulement par sa taille (70 hectares). Les pentes vertigineuses qui sont travaillées à la main sont exceptionnelles. C’est donc une chance de pouvoir participer à une visite sur mesure en 4x4, suivie d’un tour des caves et d’une dégustation. Avec 11 vins de terroirs différents, on comprend vraiment la notion de cru et de millésime (sur réservation, 50 €/ pers.).
Pendant l’été, Turckheim est une aubaine pour le visiteur. La cave coopérative ne se contente pas d’avoir un caveau accueillant, elle propose des balades dans les vignes, accompagné des vignerons. On grimpe avec eux dans le grand cru Brand, ils vous expliquent les légendes du village – dont son fameux dragon –, avant de vous faire déguster les différentes cuvées de la cave. (2 h environ, gratuit sur réservation).
L’année 2024 marque le 450e anniversaire de la maison familiale Dopff au Moulin. Étienne-Arnaud Dopff, 13e génération, et son équipe proposent une ribambelle de manifestations pour célébrer l’enracinement des Dopff à Riquewihr : plantation d’une nouvelle parcelle, sortie d’une cuvée anniversaire (un crémant d’Alsace à l’assemblage inédit), conférences et dégustation de millésimes anciens : 2024 est marquée d’une pierre blanche. Et les trois caveaux sont plus ouverts que jamais.
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