Pauillac, Saint-Julien et Saint-Estèphe à moins de 30 € : la magie de la Foire aux Seconds Vins

Samedi 12 octobre, Terre de vins organise, en partenariat avec Cash Vin, la 8ᵉ édition de la Foire aux Seconds Vins, au Hangar 14 à Bordeaux. En attendant l'événement, la rédaction de Terre de vins a dégusté pour vous les vins de Pauillac, Saint-Julien et Saint-Estèphe que vous pourrez découvrir le jour J.

Pauillac

Château Pédesclaux

Fleur de Pédesclaux 2020
Pauillac
Un pauillac contemporain, très maîtrisé techniquement, qui orchestre bien la rencontre entre la maturité, la fraîcheur et la texture. Le fruité s'exprime progressivement, la chair est veloutée, dessinée en rondeur, soutenue par des tanins discrets qui exacerbent la jutosité. Par sa bonne buvabilité, il est déjà prêt !
91/100
Prix TTC : 28 € la bouteille - 140 € la caisse de 6 bouteilles soit 23,33 € l’unité 

Château Batailley

Lions de Batailley 2019
Pauillac
De la distinction, de l'allure, il tient bien son rang et porte haut l'étendard de Pauillac. Très joli équilibre en bouche entre la définition de la matière, saignante, savoureuse, la texture précise et très « mine de crayon » des tanins, l'intégration impeccable de l'acidité. C'est de la belle ouvrage, qui ravira les amateurs du genre.
92/100
Prix TTC : 29 € la bouteille - 145 € la caisse de 6 bouteilles soit 24,17 € l’unité 

Château Haut-Batailley

Haut-Batailley Verso 2019
Pauillac
Le nez est ciblé, précis, pauillacais en diable avec ses arômes d'âtre, de cèdre et de fruit noir légèrement acidulé. La bouche est droite, on a du jus, une chair centrée, des tanins fondus, une empreinte boisée un poil marquée, mais une agréable sucrosité. C'est un joli classique qui tient bien son rang !
90/100
Prix TTC : 29 € la bouteille - 145 € la caisse de 6 bouteilles soit 24,17 € l’unité 

Château Pichon Baron

Les Tourelles de Longueville 2019
Pauillac
Notes grillées, torréfiées, sur un fruit noir corsé, tout en déclinant une palette de réglisse et de pin maritime, ce pauillac joue une partition assez classique. Mais ça lui va bien : le jus est plein, savoureux, centré, escorté de tanins musculeux. Un peu de garde lui permettra de se fondre.
91/100
Prix TTC : 48 € la bouteille - 240 € la caisse de 6 bouteilles soit 40 € l’unité 

Saint-Julien

Château Beychevelle

Amiral de Beychevelle 2020
Saint-Julien
Plein, dense, concentré sans excès, l'amiral est de nouveau au rendez-vous. Pas de doute, on est bien à Saint-Julien, on a ce parfait équilibre entre force et fraîcheur, des tanins impeccablement fondus, une belle définition de la matière, juteuse et savoureuse. La finale est rafraîchissante, salivante. C'est, encore une fois, une réussite.
92/100
Prix TTC : 45 € la bouteille - 225 € la caisse de 6 bouteilles soit 37,50 € l’unité 

Château Lagrange

Les Fiefs de Lagrange 2018
Saint-Julien
Précis, élégant, équilibré entre la concentration et la fraîcheur, c'est Lagrange dans ses œuvres. En bouche, cet équilibre se confirme entre la parfaite maturité du fruit, la droiture de la matière qui s'étire en saveur, les tanins qui crochètent un peu, mais se fondent déjà. C'est du saint-julien dans le texte, un « must have » dans votre cave.
92/100
Prix TTC : 34 € la bouteille - 170 € la caisse de 6 bouteilles soit 28,33 € l’unité 

Saint-Estèphe

Château Phélan Ségur

Frank Phélan 2018
Saint-Estèphe
Robe bien campée, intense, un premier furtif de musc, encens, pivoine, complexe et expressif. L'attaque est suave, sur un joli fruité, savoureux, avec de fines notes de havane, tabac brun. La texture est souple et juteuse, avec des tanins corsettés, un très beau saint-estèphe d'une grande buvabilité. On peut en profiter, il est prêt.
91/100
Prix TTC : 25 € la bouteille - 125 la caisse de 6 bouteilles soit 20,83 € l’unité 

Château Lilian Ladouys

La Devise de Lilian 2018
Saint-Estèphe
Un fruit noir légèrement confit, camphré, des notes grillées et torréfiées se discernent. La bouche est riche, ample, très tapissante. La proportion de merlot (60 %) sur un millésime solaire lui confère ce côté généreux, gainé par des tanins de bonne fermeté. Un saint-estèphe « viril mais correct » comme un troisième ligne.
90/100
Prix TTC : 18 € la bouteille - 90 € la caisse de 6 bouteilles soit 15 € l’unité 

Château Lafon-Rochet

Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2019
Saint-Estèphe
Encore sur un boisé assez classique, où la réglisse et le menthol viennent twister le fruit noir, ce 2019 se signale par sa bouche très droite, sur une ligne ténue entre la fermeté de la matière et la rigueur des tanins. C'est cohérent, un peu strict, pour les amateurs de classicisme stéphanois.
89/100
Prix TTC : 28 € la bouteille - 140 € la caisse de 6 bouteilles soit 23,33 € l’unité 

Découvrez les vins de Sauternes présents à la Foire aux Seconds Vins en suivant ce lien