[REPLAY] « Vino Veritas » : place aux jeunes !

Dans un contexte compliqué pour la filière vin, ils ne se laissent pas gagner par la morosité. L'émission « Vino Veritas » sur TV7 donne ce mois-ci un coup de projecteur sur les représentants de la jeune génération, vignerons ou négociants, qui se retroussent les manches pour continuer à investir, à inventer des solutions, à produire et vendre du vin.

Xavier Sota et Mathieu Doumenge reçoivent Anne-Sophie Labourdette, qui a créé son micro-négoce Verre Trotteur, et Thomas Poitevin, qui a repris avec son frère les rênes des vignobles familiaux Poitevin-Lavigne, et a notamment lancé une cuvée en bouteille consignée. Notre reportage est consacré à Joséphine Duffau-Lagarrosse, jeune vigneronne à la tête du château Beauséjour, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

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