Dimanche 24 Novembre 2024
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03.09.2013
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Avec la sortie en kiosques de « Terre de Vins » n°25, on peut le clamer haut et fort : la rentrée est bien lancée ! Des Foires aux Vins au Top 20 des Côtes de Nuits, voici le menu de ce qui vous attend dans ce nouveau numéro.
« Dans le milieu de la presse, on appelle ça un marronnier. Il nous pèse un peu, parfois, mais reste incontournable en trônant, insolent, sur notre agenda. Ce marronnier de septembre, vous l’avez reconnu, c’est celui des Foires aux vins ». C’est avec ces mots que Rodolphe Wartel, directeur de « Terre de Vins », entame son édito du n°25, disponible à partir d’aujourd’hui dans les kiosques. Un numéro qui, rentrée oblige, fait bien sûr la part belle aux Foires aux vins, avec une sélection des meilleures affaires à dénicher en grande distribution, mais aussi sur les sites de vente en ligne et chez les cavistes. Car comme le poursuit Rodolphe Wartel, ces derniers « vous conseilleront mieux que le personnel de GMS, souvent introuvable, et vous proposeront de belles affaires. Ils vous parleront des vignerons car ils les connaissent, vont à leur rencontre et les reçoivent ». Quelques experts, comme Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde 2007) et le sommelier-blogueur Emmanuel Delmas, apportent aussi leur éclairage sur ces Foires aux vins.
Dans la même lignée, ce numéro consacre également une enquête à l’explosion des sites de vente de vin en ligne, un secteur en plein développement dont le chiffre d’affaires global pourrait dépasser le milliard d’euros en 2015.
Le palmarès de notre n°25 est ce mois-ci consacré aux « sublimes pinots noirs de Côte de Nuits ». Un Top 20 établi sur une dégustation à l’aveugle de vins du millésime 2011.
De Lirac à l’Ukraine
La rentrée de « Terre de Vins » est également placée sous le signe des belles rencontres : dans l’intimité de la famille Cruse, grande dynastie bordelaise, « sur le divin » avec Jean-Claude Fourmon, président de la maison de champagne Joseph Perrier, sur les pas de la famille Pire (Domaine Fosse-Sèche) à Saumur sans oublier notre belle rencontre avec Benoît et Mélanie Tarlant à Epernay. A ne pas manquer enfin : notre entretien exclusif avec Pierre Rabhi, qui porte un regard sans concession sur l’état de l’agriculture mondiale.
« Terre de Vins » c’est aussi, comme toujours, une invitation au voyage : suivez-nous pour une escapade à Lirac, à la rencontre de vignerons de caractère nommés Jean-Pierre et Thierry Usseglio, Marine Roussel, Séverine et Mélanie Lemoine, Isabelle Boulaire, Brice Beaumont… Envolez-vous pour l’Ukraine, à la découverte d’un vignoble méconnu. Enfin, mettez-vous à table avec Anne-Sophie Thérond, journaliste à « Terre de Vins », dont le livre « Recettes de ma vigne » célèbre des plats où le raisin, le sarment ou la feuille de vigne jouent les ingrédients principaux.
Et bien sûr, retrouvez comme à chaque numéro les « pépites » et les nouvelles cuvées dénichées par Sylvie Tonnaire, les chroniques d’Aurélia Filion, Gérard Basset, César Compadre et Pierre Arditi.
Commandez ce numéro ou abonnez-vous à « Terre de Vins » en suivant ce lien.
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