Mercredi 15 Janvier 2025
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18.08.2014
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Durant tout le mois d’août, « Terre de Vins » vous propose ses coups de cœur estivaux. Des bouteilles à découvrir entre amis, issues des « nouvelles cuvées » de notre magazine sélectionnées par Sylvie Tonnaire. Régalez-vous !
Saint-Martin de la Garrigue
Bronzinelle existait en rouge et blanc, voilà le rosé et premier vin du nouveau propriétaire, Mr Pakhvnov, agro-industriel russe et de sa nouvelle équipe. Deux ans de travaux pour le château et ses abords, quelques ajustements techniques au chai et une première cuvée concluante de cinsault puis grenache toute en franchise et netteté, caractéristiques du terroir de Montagnac. Saveurs de pomelos et gelée de groseille donnent une bouche gourmande et rafraichissante à ce coteaux du Languedoc 2013 (9, 80 €). A découvrir dans le tout nouveau et superbe caveau de dégustation.
34530 Montagnac, 04 67 24 00 40
www.stmartingarrigue.com
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