[VIDEO] Une web-série pour les 30 ans du Minervois

A l’occasion des 30 ans de l’AOC Minervois, le Syndicat du Cru Minervois a mis en place plusieurs opérations de communication, à commencer par une web-série mettant en scène des personnalités attachées à ce vignoble… Dont Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de “Terre de Vins” !

Trente ans, l’âge de raison. Pour célébrer cet anniversaire symbolique, les vignerons de l’AOC Minervois ont décidé de mettre les petits plats dans les grands. Littéralement. Le Festival “Tastes en Minervois”, qui se déroulera les 5 et 6 septembre prochains, mettra en scène le mariage des vins de la région avec la gastronomie, dans le cadre d’un “laboratoire épicurien” animé par trois chefs “stars”, Lionel Giraud, Romand Salette et Didier Thibaud. Cuisine du Monde, cuisine traditionnelle languedocienne, Street Food… il y en aura pour tous les goûts ! Ce festival se présente comme “un atelier à ciel ouvert, avec des créations de qualité et innovantes basées sur l’instantané et cherchant la communion entre mets et vins. Chaque espace proposera 10 créations (soit 30 au total), 10 “Tastes” autour des vins des caves et domaines de l’appellation”. Plus d’infos ici.

En attendant ce rendez-vous festif, le Syndicat du Cru Minervois a mis en place différentes opérations, dont le concours de cuisine “Cuisine ton Minervois !” parrainé par le chef Franck Putelat. Et, surtout, une web-série en douze épisodes, “Mon Minervois, 30 ans d’aventures” réunissant un grand nombre d’intervenants amoureux de ce vignoble : vignerons (Graham Nutter, Jean-Charles Cazes, Philippe Sicard, Claude Derroja, Raymond Miquel et bien d’autres…), chefs (Lionel Giraud, Philippe Etchebest…), journalistes (Michel Smith, Antoine Gerbelle, Sylvie Tonnaire de “Terre de Vins”…), sommeliers, cavistes…

Découvrez ci-dessous le “teaser” et les deux premiers épisodes de cette web-série.