Bordeaux Tasting | Le programme de la 2ème journée

Deuxième jour de Bordeaux Tasting 2016, cinquième édition du festival des grands vins organisé par « Terre de Vins » autour de la Place de la Bourse de Bordeaux. 200 propriétés, de Bordeaux, d’autres vignobles français et du reste du monde, vous attendent de 10h à 18h. Le programme.

Durant cette première journée (durant laquelle une forte affluence est attendue, nous demanderons donc aux visiteurs qui n’ont pas pré-acheté leur billet en ligne de s’armer d’un peu de patience…), les amateurs pourront déguster librement :
Dans l’enceinte du Palais de la Bourse
– 120 grands vins de Bordeaux
– 16 grands invités d’autres vignobles français
– 7 maisons de cognac et l’interprofession du Cognac
A l’Espace Saint-Rémi
– 21 maisons de champagne et champagnes de vignerons
Au Musée National des Douanes
– 13 « grands étrangers » venus du monde entier
Au restaurant Le Gabriel
– 10 grands vins de Pomerol
Sous la « Bulle » de la Place de la Bourse
– 15 bordeaux et bordeaux supérieurs

Voir la liste complète des exposants en suivant ce lien.

Parmi les temps forts de cette deuxième journée : à 13h sera remis à la Fondation de France l’intégralité des bénéfices de la vente aux enchères de gros flacons de pomerol organisée par iDealwine.

Cette première journée est aussi l’occasion pour les amateurs de s’initier à la dégustation avec les ateliers de l’École du vin de Bordeaux…
• 11h00 : A la découverte des vins de Bordeaux
• 12h00 : Typicité des vins de Bordeaux (rive droite / rive gauche)
• 13h30 : Grands principes de la dégustation horizontale et verticale
• 14h30 : A la découverte des vins de Bordeaux
• 15h30 : Typicité des vins de Bordeaux (rive droite / rive gauche)
• 16h30 : A la découverte des vins de Bordeaux

Enfin, trois Master Classes sont organisées durant la journée :

• 11h00 : « Spéciale Champagne Bollinger » avec Gilles Descôtes, chef de cave, et Clément Ganier, directeur marketing. 120 €.
• 14h00 : « 1990-2010, trois grands saint-julien et 6 millésimes de légende en verticale ». COMPLET. Léoville Poyferré 1994 et 2005, Beychevelle 1999 et 2009, Branaire Ducru 1996 et 2010
• 16h30 : « De l’importance des verres dans la dégustation » par Riedel. 45 €.

INFOS BILLETTERIE
Avis aux visiteurs : changement d’organisation au niveau de la billetterie cette année. Quatre conteneurs sont installés Place Jean Jaurès, derrière la Place de la Bourse, pour répondre aux différentes catégories de visiteurs.
– Un conteneur accueillera les visiteurs ayant pré-acheté leur billet en ligne.
– Un conteneur accueillera les invités ayant pré-enregistré leur invitation.
– Un conteneur accueillera la presse, les billets avec Master Class et les partenaires.
– Un conteneur accueillera les visiteurs pour l’achat de billet sur place et les invitations non pré-enregistrées. Ces visiteurs pourront acheter un PASS 1 JOUR avec abonnement (27 €) ou un PASS 2 JOURS avec abonnement (49 €). Leurs coordonnées seront saisies à l’accueil pour l’expédition des abonnements. Les visiteurs seront ensuite orientés vers les cinq sites de l’événement auxquels ils ont accès.

ATTENTION ! Le PASS 1 JOUR donne un accès unique à chacun des 5 sites de l’événement (une fois sorti du site, on ne peut plus y revenir). En revanche, le PASS 2 JOURS donne un accès illimité aux 5 sites de l’événement.

L’accès de Bordeaux Tasting n’est pas autorisé aux mineurs.