“Les Entretiens Confinés” – Aymeric Pollenne, Restaurant Alléno Paris

En cette période où l’épidémie de covid-19 affecte la vie de tous, “Terre de Vins” donne la parole aux professionnels du vin et aux grands amateurs. Ils nous racontent leur quotidien en confinement, mais aussi leur dernière – ou prochaine – bouteille partagée avec leurs proches.
Épisode #12 – Aymeric Pollenne, restaurant Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (75).
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