Saumur : de l’art et du vin dans les caves Ackerman

A Saumur, l’art contemporain et les fines bulles se marient parfaitement dans les spectaculaires caves de la maison Ackerman. En plus de la résidence d’artistes, unique en Val de Loire, de nombreuses animations sont proposées tout l’été.

Chaque année, une nouvelle œuvre d’art contemporain, créée spécialement, prend place dans les labyrinthes d’Ackerman, dans le cadre d’une résidence artistique devenue incontournable. Pour cette 6e édition, le couple d’artistes Audrey Guimard (plasticienne et scénographe) et Julien Colombier (peintre), ont investi les tunnels pour installer leur œuvre baptisée Heterotopia.
Stupéfait par les dimensions incroyables des caves lors de leur première visite, le couple d’artistes s’est inspiré de ce temple minéral, où la matière végétale explose dans certains recoins, pour proposer un paysage onirique surréaliste, en quatre temps. Au détour d’un tunnel, on découvre ces formes végétales luxuriantes, baignées de lumières colorées, façon « Voyage au centre de la Terre ».
Le principe de la résidence, c’est que les œuvres sont éphémères : elles restent trois ans dans les caves, avant d’être remplacées, à tour de rôle. Il y a donc toujours trois œuvres à admirer. L’installation Heterotopia vient compléter celles des deux éditions précédentes, la Loge des Frères Chapuisat (2e année), œuvre mi-labyrinthe mi-cabane, et la magistrale Salle des Colonnes de Séverine Hubard (dernière année).

Accords mets et vin et musique

La visite des tunnels est libre, mais plusieurs animations sont proposées pendant l’été, pour agrémenter la visite d’une dégustation. Chaque mercredi soir (jusqu’à fin août), la Maison Ackerman propose ainsi de terminer la visite avec une coupe de crémant de Loire, dans le parc (5€ par personne). Le dimanche, des ateliers thématiques sont proposés, « Art et dégustation » ou « Accords mets et vins au fil de la Loire », par exemple (de 15 à 25€ par personne). Ils se poursuivront d’ailleurs à l’automne. Et si vous êtes de passage dans le coin le 3e vendredi du mois, c’est l’occasion de participer à un concert dans une cave troglo, grâce aux Scènes Musicales à la programmation éclectique. Le 21 août par exemple, c’est musique pop avec Soon Hot and Sunny (3€).

A noter également : la maison Ackerman fait partie d’un groupe plus large nommé Orchidées, qui comprend plusieurs domaines de Loire, de Sancerre jusqu’au Muscadet, regroupés sur le site laroutedesvinsdeloire.fr. Chacun propose des circuits et ateliers de dégustation. A découvrir par exemple le Château de Sancerre, qui propose de monter tout en haut de la fameuse Tour des Fiefs, emblème de cette appellation incontournable. Ou encore les caves de Monmousseau (Montrichard), parmi les plus grandes caves de Touraine.

Programmation complète, tarifs et réservations sur www.ackerman.fr. Renseignements au 02 41 53 03 21 ou à tourisme@ackerman.fr