Nos itinéraires de l’été #12 : Rive Droite, le goût de l’authentique

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. Douzième étape : Rive Droite, le goût de l’authentique.

Château Magdeleine-Bouhou (Blaye-Côtes-de-Bordeaux)
Dans la même famille depuis 1908, le château Magdeleine-Bouhou est une propriété de 17 hectares située sur un beau terroir du Blayais. Dirigé par Muriel Rousseau-Revaire et conseillé par Stéphane Derenoncourt, le vignoble s’est doté il y a dix ans de nouvelles installations techniques. Côté accueil : journées portes ouvertes en juin avec food truck, journées vendanges, dégustation verticale (10 €).
Château Magdeleine-Bouhou – 33390 Cars
05 57 42 19 13 – www.magdeleine-bouhou.com

Les Côtes-de-Bourg tous azimuts
Toujours dynamique sur le front de l’œnotourisme, l’appellation Côtes-de-Bourg multiplie les initiatives. La boutique de la Maison des vins, avec ses 170 références à prix propriété, reste le navire amiral. Côté événements, Tous Ô Chais, portes ouvertes en Côtes-de-Bourg (9 et 10 mai) et la Nuit du terroir (1er août) sont des incontournables. La location de vélos, la découverte du vignoble en « géocaching » avec Tèrra Aventura, le bar à vin (ouvert de fin mai jusqu’au 12 septembre, les vendredis et samedis de 18 h à 23 h), sont également au programme. Nouveau en 2020 : la découverte de l’appellation à bord de bike-board (scooter-trottinette) électriques homologués. À noter que les Côtes-de-Bourg sont associées à leur voisin blayais sous l’étendard Blaye-Bourg-Terres d’estuaire, qui a obtenu le prix « coup de cœur » de Gironde Tourisme pour son offre collective.
Toutes les informations sur www.cotes-de-bourg.com

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Château Les Trois Croix (Fronsac)
Située sur un magnifique terroir argilo-calcaire du Fronsadais, cette propriété familiale de 20 hectares a été reprise en 1995 par l’œnologue Patrick Léon. Son fils Bertrand a pris sa suite et continue de produire des vins d’une superbe élégance, à l’image de leur terroir majuscule. Accompagnant depuis 2011 le château d’Esclans en Provence, Bertrand signe un rosé remarquable sur la rive droite de Bordeaux. Mais ce sont décidément ses rouges qui forcent l’enthousiasme : le 2016, avec sa touche fumée et florale, sa texture aérienne, ciselée et fraîche, est une réussite impressionnante (20 €). Grand potentiel de garde.
Château Les Trois Croix – 33126 Fronsac
05 57 84 32 09 – www.chateaulestroiscroix.com

Château Jean Faure (Saint-Émilion grand cru classé)
Certifié bio depuis 2017, conduit en biodynamie, ce grand cru classé appartenant à la famille Decelle met l’environnement au cœur de son offre œnotouristique, notamment avec sa visite « La Nature fait sens » (1 h 30 au cœur du vivant, 25 €) et ses ateliers pratiques autour des travaux de la vigne.
Château Jean Faure – 33330 Saint-Émilion
05 57 51 34 86 – www.jeanfaure.com

Château des Rochers (Castillon-Côtes-de-Bordeaux)
Propriété créée dans les années 1950 par la famille Aroldi, en bio depuis 2002 et en biodynamie depuis 2003, le château des Rochers a lancé un marché bio réunissant des producteurs locaux chaque troisième dimanche du mois, de mi-mars à Noël. Légumes, pains, volailles, miel, artisanat…
Château des Rochers – 33350 Belvès-de-Castillon
05 57 47 93 15 – www.chateaudesrochers.fr

CARNET PRATIQUE

Château Prieuré Marquet
Cinq très belles chambres d’hôtes dans un environnement bucolique et raffiné. 290-390 € la nuit.
33910 Saint-Martin-du-Bois – 05 57 49 41 70 – www.prieure-marquet.com

BIEN MANGER

Café Saigon
Un excellent restaurant vietnamien au cœur de Saint-Émilion, riche d’une très jolie carte des vins, qui réunit de jolies références de Bordeaux et d’ailleurs. Compter 20-35 €.
33330 Saint-Émilion – 09 53 00 00 19

L’Atelier de Candale
Repris par Magali et Thibaut Decoster et toujours piloté par le chef Cyrille Gallard, ce restaurant accolé au château de Candale est une valeur sûre (menus 28-38-55 €), bénéficiant d’un emplacement remarquable au cœur des vignes.
33330 Saint-Laurent-des-Combes – 05 57 24 15 45 – atelierdecandale.com et mtdecoster.com

À FAIRE

Château Champion
Un vaste éventail de visites, parmi lesquelles des ateliers sensoriels et pédagogiques destinés aux plus jeunes.
33330 Saint-Christophe-des-Bardes – 05 57 74 43 98 – chateau-champion.com

Château Pas de l’Âne
Cette propriété de Saint-Émilion organise notamment des escape games dans le vignoble, accessibles aux petits comme aux grands (25-30 €).
33330 Saint-Émilion – 09 62 18 10 87 – chateau-pasdelane.com

ACHETER DU VIN

Le Wine Shop
Ce caviste, ouvert à l’été 2019, propose une sélection exceptionnelle de vins de la rive droite mais aussi de toutes les régions françaises. Sans conteste l’une des offres les plus complètes de la région.
33126 Fronsac – 05 57 50 99 14 – Sur Facebook : WineShopFronsac

INSOLITE

Château Marquis de Vauban
Situé à deux pas de la citadelle de Blaye, ce château associe patrimoine du XVIIIe siècle et grande variété de visites combinant dégustation, gourmandise, histoire, etc.
33390 Blaye – 05 57 42 80 37 – vignobles-de-cancave.com

PRATIQUE

Maison du vin de Saint-Émilion
33330 Saint-Émilion – 05 57 55 50 55 – www.maisonduvinsaintemilion.com

Maison du vin de Pomerol
33500 Pomerol – 05 57 25 06 88 – www.vins-pomerol.fr

Maison du vin de Blaye
33390 Blaye – 05 57 42 94 20 – www.vin-blaye.com