Jeudi 21 Novembre 2024
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18.09.2020
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Parmi eux se trouve le Meilleur caviste de France 2020… Pour accéder à l’ultime étape de la compétition, ces huit cavistes ont obtenu les meilleures moyennes à l’issue des deux épreuves écrites de qualification (un questionnaire et une épreuve de dégustation à l’aveugle), lundi dernier au sein de la Maison de Champagne Canard-Duchêne (Ludes, 51).
Ils se retrouveront le lundi 19 octobre à Paris, pour tenter de remporter l’édition 2020 du Concours créé par le Syndicat des Cavistes Professionnels et organisé par Terre de Vins.
Les 8 finalistes au Concours du Meilleur Caviste de France 2020 (par ordre alphabétique) :
BALL Philippe : La Cave des Anges – 67480 FORSTFELD
COLIN Serge : Le Repaire de Bacchus De Maistre – 75018 PARIS
LEPAGE Julien : La Vignery – 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
LESEUL Olivier : Cavavin Chelles – 77500 CHELLES
MORIN David : La Cave de Villiers sur Marne – 94350 VILLIERS SUR MARNE
NAUDOT Franck : Les Caves Naudot – 03700 BELLERIVE SUR ALLIER
POTIN Matthieu : La Vignery – 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
THIBAUT Olivier : La Treille d’or – 75014 PARIS
Liste d’attente (en cas de désistement d’un des finalistes)
ZAOUK Alexis : La Cave d’Alex – 92000 NANTERRE
PROFIT Stéphane : Agrappa la cave – 92700 COLOMBES
À noter qu’à partir de lundi, les internautes pourront voter pour leur « caviste préféré » dans le cadre du Prix du Public.
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