Quiz de l’été « Terre de Vins » : les gagnants

Le quiz de l’été du numéro hors-série « oenotourisme » de Terre de Vins (sorti début juin) a rendu son verdict après tri des bonnes réponses et tirage au sort. Monsieur et Madame Dagneaux (66) ont gagné une croisière en Méditerranée.

Monsieur et Madame Dagneaux (66) ont répondu correctement aux 15 questions de notre grand quiz de l’été publié dans le hors-série « oenotourisme » de Terre de Vins. Après tirage au sort effectué parmi les participants ayant envoyé les bonnes réponses, ils ont été désigné comme les heureux gagnants d’une croisière en Méditerranée.

L’embarquement à bord du MSC Fantasia aura lieu le 21 septembre à Barcelone ou le 22 septembre à Marseille pour une croisière de 8 jours et 7 nuits avec des escales en Italie, Sicile, Tunisie et en Espagne, à la découverte des joyaux de la Méditerranée. Les passagers pourront déguster les spécialités culinaires du Sud-Ouest, découvrir les secrets de la cuisine du chef Christian Etchebest, et parler rugby avec Philippe Bernat-Salles ou Daniel Herrero.

Félicitations à Monsieur et Madame Dagneaux ! Voici les bonnes réponses au quiz :

1. Le pigeage consiste à :
a) Repousser les peaux de raisin qui flottent à la surface.

2. Le phylloxéra a été découvert en 1863 :
b) Dans le Sud de l’Angleterre

3. Le château Mouton-Rothschild a été classé premier grand cru dans le classement de 1855 :
c) En 1973.

4. La première appellation languedocienne reconnue en 1948 fut :
c) Fitou.

5. Quelle est la seule ville en France propriétaire d’un vignoble communal ?
c) Montpellier.

6. Quelle maison de Champagne fête son bicentenaire cette année ?
c) Laurent-Perrier.

7. Quel est le vignoble français premier exportateur de vins bio ?
c) Le Languedoc-Roussillon.

8. Qui a dit « Regardez mes frères, je bois des étoiles » ?
c) Dom Pérignon.

9. En Alsace, un vin gentil est :
b) Un vin d’assemblage de plusieurs cépages.

10. Combien de cépages coexistent dans les vins de Pays d’Oc ?
a) 56.

11. A quelle date se termine obligatoirement la distillation charentaise ?
b) 31 mars.

12. Lequel de ces trois cépages ne fait pas partie de l’encépagement autorisé en AOC Côtes-du-Rhône Villages ?
a) Marselan.

13. Le champignon Botrytis Cinerea, si précieux en Sauternes, est communément appelé :
b) La pourriture noble.

14. Les vins d’Estaing sont :
b) Des vins du Sud-Ouest.

15. Un vin empyreumatique signifie :
b) Que ses arômes appartiennent à la palette des torréfiés.