Dimanche 8 Septembre 2024
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13.09.2012
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En cette période de vendanges, dans tous les vignobles français, de plus en plus de propriétés ouvrent leurs portes aux visiteurs désireux de se glisser pour une journée « dans la peau d’un vendangeur ». Tour d’horizon des bons plans pour vivre la naissance d’un millésime « de l’intérieur ».
Jour après jour, dans toutes les vignes de France, la présence des vendangeurs va crescendo, travaillant à la récolte de ce millésime 2012 qui commence à pointer le bout de son nez. Mais outre cette indispensable main d’œuvre qui doit se tenir quotidiennement sur le pied de guerre pour réagir à toute urgence et saisir les précieux raisins à l’apex de leur maturité, on trouve dans les propriétés de plus en plus de vendangeurs « de passage » qui ne sont pas payés pour leur labeur mais… paient pour vivre la vendange de l’intérieur ! Cela bien entendu, dans des conditions de confort et d’accueil qui diffèrent sensiblement de celles des salariés. Nombreux en effet sont les domaines qui développement, dans leur offre oenotouristique, des offres d’initiation aux vendanges. Pour pouvoir découvrir « in situ » la naissance d’un millésime et ce temps fort de la viticulture, voici quelques bons plans…
Saint-Emilion : un ban des vendanges très lyrique
Coup double ce week-end pour la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l’Unesco. A l’occasion des Journées du Patrimoine, samedi 15 septembre les visiteurs sont conviés par l’Office de tourisme à visiter les monuments souterrains de la ville, et à profiter des spectacles et animaions qui égaieront les rues en soirée. A 17h, récital lyrique du ténor Joseph Calleja à l’Eglise Collégiale, suivi à 19h d’un cocktail à Clos Fourtet. Le dimanche 16, la Jurade de Saint-Emilion célèbrera le ban des vendanges, toujours au son des chants de Joseph Calleja, et intronisera 23 nouveaux jurats. Tarifs et renseignements au 05 57 55 28 28.
Balades en Cadillac
Avec « Balades en patrimoine », à l’occasion des Journées du Patrimoine, trois châteaux à l’histoire particulièrement riche de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ouvrent leurs portes aux visiteurs les 15 et 16 septembre : il s’agit des châteaux de Birot, Peneau et Lamothe de Haux. Le week-end suivant, le 23 septembre, la journée complète « Balades en vendanges » invite les visiteurs à découvrir l’histoire et le savoir-faire vigneron de l’appellation, avec découverte de la Villa Romaine, du Musée de la Vigne et du Vin, et du Château Peller-Laroque. Renseignements au 05 57 98 19 20 ou au 05 56 62 12 92.
Vendanges en Haute-Gironde
Passez une journée avec un vigneron des appellations Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg ou Bordeaux et Bordeaux Supérieur, qui vous initiera à la récolte du raisin, à la dégustation, vous invitera au déjeuner des vendangeurs et vous offrira enfin une bouteille en repartant ! 69 € la journée, au départ de Bordeaux. Les 15, 22 et 29 octobre. Renseignements 05 56 00 66 24.
Fête du bourru à Ludon-Médoc
Le bourru est le jus de raisin fraîchement pressé en tout début de fermentation : doux et sucré, légèrement pétillant, il contient 2 à 3 degrés d’alcool. Il est à l’honneur du 14 au 16 septembre, à La Médocaine (Ludon-Médoc). Infos/tarifs/réservation : voir ici.
Ateliers Vendanges des Médocaines
Tous les lundis du 24 septembre au 15 octobre, les Médocaines vous proposent de participer aux vendanges du millésime 2012 dans deux propriétés du Médoc : Château Paloumey et Château du Taillan. Une journée active et pédagogique pour apprendre tout en s’amusant et comprendre une étape décisive et excitante dans la vie d’une propriété viticole ! 83 € au départ de Bordeaux. Infos/tarifs/réservation : 05 56 00 66 00.
Journées « Terroir et Vendanges » à Planète Bordeaux
Le site interactif Planète Bordeaux, consacré à la promotion des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, invite les vignerons en herbe à découvrir les secrets de l’élaboration du vin aux châteaux de Camarsac et de Reignac. Cette initiation s’accompagne d’une introduction à la dégustation accompagnée d’un atelier cuisine (19 septembre) ou vin et fromage (26 septembre). 65 € au départ de Bordeaux. Renseignements 05 56 00 66 24.
Les Vendanges de la Maison de l’Aquitaine à Paris
Du 17 septembre au 19 octobre, la Maison de l’Aquitaine à Paris (21 rue des Pyramides, Ier arrdt) accueille une exposition photo sur le thème « L’architecture viticole en bordelais ». Du 27 septembre au 11 octobre, cette expo s’accompagnera d’ateliers d’initiation à la dégustation. Mais surtout, du 10 au 14 octobre, ne manquez pas la Fête des Vendanges de Montmartre, au pied de la basilique du Sacré-Cœur. Renseignements 01 55 35 31 42.
Premiers pas de vendangeurs en Coteaux du Vendômois
Les vignerons de l’AOC Coteaux du Vendômois (Vallée du Loir) vous invitent à faire vos premiers pas en tant que vendangeurs. Kit du vendangeur, sécateur, récolte et réception des raisins, repas vigneron, encuvage, visite des chais, dégustations… Une journée complète à la Cave Coopérative de Villiers Sur Loir (29 septembre et 6 octobre, 45 €) ou au Domaine Patrice Colin (13 et 20 octobre, 50 €). Renseignements 02 54 77 05 07.
Vendanges au Clos de l’Echauguette
Le 22 septembre, la Maison du Vin de Blaye vous propose de participer aux vendanges du Clos de l’Echauguette. Ouvert exceptionnellement au public, le Clos de l’Echauguette est un tout petit vignoble niché au cœur de la Citadelle offrant un panorama unique sur la ville et l’estuaire. Présentation de l’appellation, vendanges, déjeuner champêtre et visite de caves sont au programme de la journée. Infos/tarifs/réservation : 05 57 42 91 19.
Vendanges d’autrefois à Lansac
Le 6 octobre à Lansac, en Haute Gironde, revenez cent ans en arrière et vivez les vendanges comme on les faisait autrefois en Côtes de Bourg (chapeaux et sabots compris…) avec récolte et broyage du raisin à l’ancienne. Le soir, repas dansant animé par un orchestre. Infos/tarifs/réservation : Voir ici
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