[J-18] Bordeaux Tasting : par ici les masterclasses !

La douzième édition de Bordeaux Tasting donne rendez-vous aux amateurs de vin les 9 et 10 décembre au Palais de la Bourse et dans quelques lieux annexes. Une nouvelle fois, de belles masterclasses sont au programme.

Profiter d'un moment privilégié avec quelques millésimes rares de grands crus d'exception, en présente du propriétaire, de celui ou celle a qui fait les vins de la propriété et apporte son éclairage technique, le tout en comité restreint, dans le cadre somptueux du Palais de la Bourse de Bordeaux et avec, en prime, l'expertise des équipes de Terre de Vins : c'est la promesse des masterclasses qui sont au programme de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins dont la douzième édition se tient les 9 et 10 décembre. Voici le programme détaillé :

Samedi 9 décembre 11h-12h
Masterclass Riedel - L'importance du verre dans la dégustation
La forme d‘un verre influence-t-elle votre appréciation des vins ? Venez découvrir le rôle du verre dans l’expérience de la dégustation des vins ! On peut être sceptique devant l’idée que la forme d’un verre puisse avoir la moindre influence au nez et encore plus en bouche sur l’appréciation d’un vin. Et pourtant ! Il suffit d’une dégustation comparative pour en mesurer l’impact. Cet atelier vous permettra à travers 4 verres Riedel de la collection innovante et ultralégère Riedel Veloce, de comprendre pourquoi la forme d’un verre, loin d’être anodine, se doit d’être adaptée aux caractéristiques du vin pour en offrir le meilleur. A l’issue de cette dégustation, chaque participant repartira avec son set comprenant les quatre verres Riedel utilisés (valeur prix public 118 euros). En présence de Richard Guyon, directeur commercial régional.

Samedi 9 décembre 13h30-14h30
Chateaunet Challenge
Venez mesurer vos qualités de dégustateur à l'aveugle et tenter de gagner de beaux cadeaux avec le Chateaunet Challenge, un moment à la fois ludique et pédagogique animé par Yves Tesson, rédacteur en chef adjoint de Terre de Vins. Pour en savoir un peu plus sur les éditions précédentes de cet exercice, c'est par ici.

Samedi 9 décembre 16h-17h
Rive Gauche / Rive Droite : trois bordeaux de légende
La famille Castéja est intimement liée à l'histoire de Bordeaux. Négociants et propriétaires, ils possèdent notamment trois grands crus classés, à Pauillac et Saint-Émilion, qui sont à l'honneur dans le cadre de cette masterclass : les châteaux Batailley, Lynch-Moussas et TrotteVieille. Deux millésimes sont présentés pour chaque propriété, afin de permettre aux dégustateurs de savourer tout le potentiel d'évolution de ces grands terroirs bordelais. Masterclass en présence de Frédéric Castéja.
Château Batailley 2009
Château Batailley 2016
Château Lynch-Moussas 2009
Château Lynch-Moussas 2019
Château TrotteVieille 2011
Château TrotteVieille 2016

Dimanche 10 décembre 11h-12h
Destination Saint-Émilion à travers six Grands Crus Classés
L'Association de Grands Crus Classés de Saint-Émilion vous invite à la découverte de toute la diversité de terroirs et de styles de cette prestigieuse appellation de la rive droite, en dégustant six vins sur le millésime 2020.
Château Destieux
Château de Pressac
Château Faugères
Château Fonroque
Château Tour Baladoz
Château Yon-Figeac

Dimanche 10 décembre 13h30-14h30
À la rencontre des 2016 de Pomerol Séduction
L'association Pomerol Séduction réunit quelques-unes des propriétés les plus emblématiques de l'appellation de la rive droite. Pour lever le voile sur la diversité et le très haut niveau qualitatif de ces pépites pomerolaises, autour du millésime 2016, neuf vins sont proposés en dégustation :
Château Beauregard, Château Clinet, Château Gazin, Château Mazeyres, Château La Pointe, Château Rouget, Château Vieux Maillet, Clos du Clocher.

Dimanche 10 décembre 16h-17h
Champagne Veuve Clicquot - La Grande Dame Rosé, la gloire du Pinot Noir
Découvrez toute la splendeur du champagne rosé à travers une cuvée de référence, La Grande Dame de la maison Veuve Clicquot, à travers laquelle s'exprime toute la beauté du cépage pinot noir. Sont proposés en dégustation : La Grande Dame Rosé 1998 (Magnum), La Grande Dame Rosé 2012 (Bouteille) et La Grande Dame Rosé 2015 (Bouteille).

La billetterie et toutes les informations sont disponibles en cliquant ici.