Gruaud Larose, « les deux tours »

Toujours très dynamique sur le front de l’oenotourisme, le château Gruaud Larose, 2ème Grand Cru Classé 1855 (Saint-Julien), finalise la construction d’une nouvelle tour ultra moderne, alter ego de sa tour d’origine. Elle offrira un point de vue exceptionnel sur le vignoble médocain.

Depuis son rachat en 1997 par Jean Merlaut, le château Gruaud Larose, grand nom du vignoble médocain dont l’essor remonte au XVIIIème siècle, a connu une véritable renaissance qui s’appuie d’une part sur un engagement environnemental (agriculture raisonnée, fin des traitements chimiques, compost organique, labourage des sols, station météo, station d’épuration, tests en « bio ») et d’autre part sur un développement important de l’oenotourisme.

Jean Merlaut a en effet mis en place avec ses équipes un programme ambitieux d’accueil à la propriété. Quatre professionnels polyglottes reçoivent les visiteurs pour organiser des visites, dégustations à thèmes, ateliers gastronomiques et découvertes en profondeur du terroir de Gruaud Larose. L’offre se décline ainsi entre une visite « classique » d’une heure (8 € par personne), une randonnée pédestre de 2 heures dans les vignes (15 €), une dégustation vin et fromages ou vin et chocolat (19 €), mais aussi des ateliers vendanges, des cours de dégustation, des cours de cuisine (de 50 à 120 € par personne).

Dernière innovation en date : cet été, Gruaud Larose inaugurera une nouvelle tour, ultra moderne et transparente, en réponse à la tour d’origine (inscrite aux monuments historiques depuis février 2012). Cette deuxième tour permettra aux visiteurs d’avoir une vue imprenable sur les vignes de l’appellation Saint-Julien et fera office de nouvel espace d’accueil pour toutes les activités oenotouristiques.

Pour en savoir plus sur tous les bons plans « oeonotourisme » à Bordeaux et dans toute la France, n’oubliez pas notre hors-série oenotourisme, toujours en kiosques.