Hôpital : un « bar à vin » pour les patients en soins palliatifs

Un bar à vin verra le jour dès septembre dans le service de soins palliatifs du CHU de Clermont-Ferrand, « afin d’égayer le quotidien difficile des patients », a-t-on appris vendredi auprès de l’établissement, qui assure que cette initiative est « une première » en France.

« L’objectif est de réhumaniser la vie des patients en agrémentant leur quotidien et en leur donnant également le plaisir d’offrir et de recevoir », a expliqué à l’AFP la chef de service du Centre de Soins Palliatifs du CHU de Clermont-Ferrand, Virginie Guastella.

Les patients en soins palliatifs « ne sont pas tous en phase terminale », tient à préciser le Dr Guastella. « Mais ils ont bien souvent perdu le goût. Ainsi, 80% des malades du cancer sont en état d’anorexie », explique cette dernière, pour qui « donner à boire la vinasse de l’hôpital » est toutefois une « hérésie ».

L’ouverture de ce « bar à vin » permettra également aux familles « en perte de sens et dans l’anticipation du deuil », de « créer des moments de convivialité » avec leurs proches hospitalisés, dans un « cadre médicalement encadré », a-t-elle précisé.

« C’est un petit détail mais qui peut faire la différence », a-t-elle dit, soucieuse d' »améliorer le cadre de vie des patients comme des soignants ».

Les employés du centre de soins palliatifs du CHU Hôpital Nord de Clermont-Ferrand, situé à Cébazat, devraient par ailleurs être formés à cette nouvelle pratique par la socio-anthropologue Catherine Le Grand-Sébille.

Une cave à vin d’une capacité de 200 litres conservera « les bouteilles de vin mais aussi de champagne, whisky et de bière » dans des conditions optimales, a ajouté cette médecin, qui espère pouvoir proposer prochainement de « bons crus, tels que du Pomerol » aux patients et à leurs visiteurs.

Grâce à des partenariats et à différentes formules de mécénat, la réserve est actuellement en cours de constitution. « Les dons arrivent à plein ballon », s’est-elle encore réjouie, après avoir reçu l’appel d’un caviste.