[Hors-série] La formidable famille des Crus Bourgeois

Cette semaine dans les kiosques, Terre de Vins consacre un numéro hors-série aux Crus Bourgeois du Médoc. Au sommaire : un coup de projecteur « en trois actes » sur les 249 propriétés composant le nouveau classement révélé en février dernier.

En février dernier, les Crus Bourgeois du Médoc dévoilaient leur nouveau classement, renouant avec une tradition un temps abandonnée. Un classement quinquennal établissant une hiérarchie parmi quelque 249 propriétés, entre crus bourgeois, crus bourgeois supérieurs et crus bourgeois exceptionnels. Cette « grande famille » s’étirant tout le long de la presqu’île médocaine est aujourd’hui à l’honneur dans le hors-série de Terre de Vins qui sort cette semaine dans les kiosques.

Ce numéro s’articule en trois actes : Acte I, « Des hommes, des femmes, l’excellence », retraçant l’histoire des Crus Bourgeois, l’ancrage fort des familles dans des propriétés historiques, le dynamisme insufflé par de grands investisseurs, les démarches environnementales, la place de l’art et de la culture dans le vignoble ; Acte II, une Grande Dégustation des Crus Bourgeois, réalisée par la rédaction de Terre de Vins et passant au crible 200 châteaux sur les 249 qui composent le classement ; Acte III, « Les Crus Bourgeois, un art de vivre certain », trois escapades articulées autour de l’estuaire de la Gironde, du patrimoine historique et des frontières septentrionales du Médoc, et enfin un sujet cuisine nous emmenant vers Paris pour un menu à Pigalle autour des « bourgeois ». Le magazine se conclut par une déclaration d’amour aux vins du Médoc par Bill Blatch, Senior Consultant et représentant à Bordeaux de Christie’s Londres, mais surtout vice-président du jury du classement des Crus Bourgeois du Médoc.

Des visages, des paysages, des histoires, des promesses, des saveurs, et surtout de très beaux vins représentant de superbes rapports qualité-prix à Bordeaux : voici ce qui vous attend dans ce nouveau numéro !

Terre de Vins hors-série Crus Bourgeois du Médoc, 116 pages, 7 €.
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Lire le numéro en version numérique sur kiosque.terredevins.com

À NOTER : Terre de Vins publie également cette semaine un hors-série Spécial Développement Durable en Occitanie, dont nous avons déjà parlé ici.