Hospices de Beaune : le coup de marteau est tombé

La vente aux enchères des Hospices de Beaune a eu lieu hier. Sans atteindre le record de 2022, les Bourguignons n’ont pas à rougir de son résultat, 23,8 millions d’euros qui viendront soutenir les hôpitaux et maisons de retraite de la ville.

À Beaune, le coup de marteau est tombé dimanche. Pour sa 163ème édition, la vente aux enchères caritative des Hospices, sans battre le record de l’année dernière (29 millions d’euros) a tout de même atteint la coquette somme de 23,8 millions d’euros, très loin au-dessus du record de 2018 (14 millions). Il faut rapporter tout cela aussi au nombre de fûts disponibles cette année, légèrement inférieur à celui des vendanges 2022. Une baisse surprenante compte tenu des rendements importants qui étaient attendus, mais qui s’explique par le tri qu’exigeait la qualité sanitaire plus hétérogène que l’année dernière. Les Bourguignons peuvent donc avoir le sourire. La star de cette vente est toujours « la pièce de charité » destinée à une cause particulière. Sur cette dernière, l’enchère a atteint 350.000 euros contre 810.000 l’année dernière. Cette somme sera reversée à la Fondation pour la recherche médicale et à l’Initiative pour la recherche sur la longévité en bonne santé. La première étant parrainée par Thierry Lhermite qui a animé avec talent la vente et la seconde par Michel Cymes qui était à ses côtés. Alors qu’en 2022 la cause était celle des enfants, en 2023, c’est celle du « bien vieillir » qui a été mise en avant, elle-même faisant écho évidemment à la capacité des grands vins de Bourgogne à traverser le temps.