L’Avent du vin – Jour 2

Comme chaque année, vous pouvez compter sur Terre de vins pour vous dénicher les cadeaux qui feront plaisir à vos proches (ou à vous-même !). Retrouvez dans notre « Avent du vin » de belles bouteilles, bien sûre, mais aussi des accessoires, des livres… et plein de bulles de champagne ! Bonnes fêtes !

Être gourmand
C’est l’histoire d’une rencontre entre deux passionnées : Sophie Schÿler du château Kirwan, Grand Cru Classé de Margaux, et Hasnaâ Ferreira, artisan chocolatier à Bordeaux. Ces deux femme ont compris que les meilleurs partages se tissent autour des sens. De cette sensibilité commune est né un accord parfait, sous la forme d’un coffret gourmand abritant une bouteille de Château Kirwan 2016 et une tablette de chocolat issu de fèves péruviennes. Le mariage de l’excellence de chacun des crus pour une explosion de saveurs, entre le fruit rouge du vin et les épices du chocolat. Quand l’élégance du vin s’accorde avec la finesse du chocolat…
Disponible dans les boutiques du Château Kirwan et d’Hasnaâ Ferreira et en ligne.
65 €

Un champagne : Celebris 1995 par Gosset
Champagne Gosset propose une expérience inédite avec ce millésime ancien Celebris 1995, limité à 1 000 exemplaires. L’étonnante aventure de plus de 20 ans de maturation. Après avoir passé presque une décennie sur lies, elle a bénéficié d’un long repos supplémentaire après dégorgement pour dévoiler l’étonnante capacité avec laquelle un champagne sait tirer profit du nombre des années. Une expression de maturité et d’intégration des saveurs, d’autant plus révélée grâce aux chardonnays de la Côte des Blancs et aux pinots noirs sur sols argilo-crayeux.
500 € chez les cavistes et en vente directe au 03 26 56 99 56
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L’Avent du vin – Jour 1