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Pique-nique estival dans les vignes de Bordeaux

Auteur

Laura
Bernaulte

Date

22.07.2020

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Comment renouer avec les plaisirs de la dégustation et des découvertes viticoles tout en respectant la distanciation sociale et les mesures sanitaires ? Réponse : avec un pique-nique au grand air et dégustation de vin dans l’une des propriétés bordelaises suivantes !

Château Thieuley (33670 La Sauve Majeure)
Outre ses différents formats de visites, le Château Thieuley a décidé de muscler cette année son offre d’œnotourisme. Le domaine de La Sauve Majeure propose notamment les mercredi, jeudi, vendredi et samedi de juillet et août à 11h, une formule « pique-nique dans le parc ». Après une visite guidée du domaine à la découverte de son histoire et des secrets de fabrication de ses vins, ponctuée par une dégustation commentée des vins (environ 1h), un panier pique-nique vigneron à base de produits de saison est remis aux visiteurs. A apprécier dans l’environnement préservé du parc de la propriété. Pique-nique susceptible d’être modifié selon les produits de saison. De 1 à 10 personnes (30 €/personne – Menu enfant 10 €). Sur réservation (minimum 24 heures à l’avance).
A découvrir également, les formats « un jeudi soir dans les vignes » à 18h (visite, dégustation suivie d’un apéritif dînatoire incluant des tapas et 3 verres de vin, 25€/personne), et « les apéros dada » en partenariat avec l’Ecurie des 3 Châteaux (les jeudis soirs 18h, balade à cheval avec une
professionnelle dans les vignes et les bois de Thieuley suivie d’une visite et d’une dégustation, 60€/personne).
www.boutique.thieuley.com
« Le Thieuley », La Sauve Majeure – 05 56 23 00 01

Château de La Dauphine (33126 Fronsac)
En cet été si particulier, le château La Dauphine a adapté son offre « visite & pique-nique sur l’herbe » pour la rendre plus autonome. Après une visite guidée classique de 45 minutes (parc, vignes en conduite bio et biodynamie et bâtiments techniques) agrémentée de la dégustation des deux vins rouges (Delphis de La Dauphine & Château de La Dauphine), les visiteurs se voient remettre un panier pique-nique en osier. Ils sont invités à s’installer dans le parc face au château 18e siècle sur des tables et coussins mis à disposition, afin de déguster des mets locaux et de saison (navette de foie gras, salade d’été, billes de melon à la verveine, charcuteries, fromages, brochette de poulet au citron,  madeleines maison et financier au miel de La Dauphine…), accompagnés du Rosé de La Dauphine (élu Oscar des Bordeaux de l’été 2020).
 Tarif individuel : 30 €/personne. Réservation 72h à l’avance.
De mai à octobre, du lundi au samedi sur rendez-vous.
Pour des groupes privés de 4 personnes minimum à 8 personnes maximum.
www.chateau-dauphine.com
Rue Poitevine, 33126 Fronsac – 05 57 74 06 61

Un pique-nique chez le vigneron indépendant
Pour la dixième année, les vignerons indépendants ouvrent les portes de leurs exploitations les 26 et 27 juillet. Au château Jouvente, dans les Graves, prenez place l’un de ces deux jours avec votre pique-nique autour de la fontaine, la propriété vous offre une dégustation de ses vins en rouge, blanc et rosé. Des activités œnotouristiques sont aussi proposées au fil de la journée : visite-dégustation, jeu de piste pour explorer en famille les vignes et bâtiments techniques d’une façon ludique, découverte de l’exposition photos sur les vendanges manuelles 2019…
(www.chateau-jouvente.fr ; Le Bourg, 93, 33720 Illats – 05 56 62 49 69 / 06 72 31 45 81)
Le dimanche 26 juillet, de 11h à 18h, amenez ou non votre pique-nique au château Franc Baudron. Sur place, le vin est offert par le domaine (également vente de vin sur place), la propriété dispose de tables et chaises, propose un barbecue sous sa tonnelle et la possibilité de se restaurer sur place avec les grillades de PicPicMacadam (menu de 8 à 12€, réservation fortement recommandée). Egalement visite des chais en petits groupes.
(www.chateau-franc-baudron.com ; 1 Impasse Baudron 33570 Montagne – 05 57 74 62 65, 06 79 81 41 96)