[PRIMEURS] Marielle Cazaux : La Conseillante 2020, « bluffant »

Tout au long de la période des Primeurs et en avant-première du n°71 de Terre de Vins qui sortira en kiosques le 19 mai prochain, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui s’annonce.

Aujourd’hui : Marielle Cazaux, Château La Conseillante, Pomerol.
Ce 2020 constitue-t-il l’apogée du trio 2018-2019-2020 ?
« Ce 2020 est un cran au-dessus de ses prédécesseurs, grâce à l’expérience de ces deux années. Climatiquement parlant, 2020 est la combinaison des deux millésimes précédents. Il est très proche de 2018, avec un printemps aussi humide, mais un été avec des deltas de régimes hydriques qui n’existaient pas en 2018, et un été aussi chaud que 2019. C’est certainement l’alliance parfaite de 2018 et 2019, avec à la fois du fruit, de la finesse, de la concentration et de l’acidité. Il y a un peu tout dans ce vin, que je trouve assez bluffant ! »

Terre de Vins n°71, spécial Primeurs 2020 à Bordeaux, en kiosques le 19 mai.