Rosé Week : 5 champagnes rosés à ne pas manquer

La vente privée « Rosé Week », qui se déroule depuis le 5 juillet et jusqu’au 12 juillet, fait la part belle, comme son nom l’indique, à tous les vins rosés. Le champagne n’est pas mis de côté, grâce à cinq cuvées à ne pas manquer.

La vente privée Rosé Week, lancée le 5 juillet, fait suite à l’événement Rosé Day qui s’est tenu vendredi 2 juillet à la Citadelle de Saint-Tropez. Jusqu’au lundi 12 juillet, ce sont 22 des trente domaines présents à Saint-Tropez qui s’offrent aux amateurs sur le web. Si les vins tranquilles (en particulier de Provence) se taillent la part du lion, les champagnes sont bien représentés avec cinq cuvées que nous détaillons ci-dessous.

Champagne Veuve Clicquot – Brut Rosé
En 1818, Madame Clicquot a élaboré l’un des premiers champagnes rosés d’assemblage. Il est aujourd’hui vinifié à partir de plus de 50 crus différents complé-tés par une part importante de vins de réserve, 25 à 35% et 12% de vins rouges. Cette cuvée brut rosé aux trois cépages, fraîche et gourmande aux arômes de petits fruits rouges, est basée sur le style de l’assemblage traditionnel du champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune. 240 € les 6 bouteilles.

Champagne De Venoge – Princes De Venoge
La maison située sur la mythique Avenue de Champagne à Epernay, dans l’ancienne Villa Gallice qui vient d’être restaurée, reflète parfaitement le raffinement. La cuvée des Princes a été créée en 1864 en hommage aux Princes d’Orange. Un rosé à 100% pinot noir issu d’une sélection de parcelles de la Montagne de Reims et des Riceys qui renaît dans une carafe élégante et originale qui rappelle le temps où là grande aristocratie européenne décantait le champagne en flacon de cristal. 300 € les 6 bouteilles.

Champagne Lanson – Le Rosé Lanson
La maison Lanson possède en propre 57 hectares, dont 16 en viticulture biologique et biodynamique complétés par d’autres approvisionnements qui lui permettent d’élaborer des champagnes issus d’une centaine de crus différents dont la moitié en Grands Crus et Premiers Crus. Lanson a créé une structure dédiée pour accompa-gner ses vignerons partenaires dans leur démarche vers une Viticulture Durable en Champagne (VDC). Ce rosé frais aux bulles fines est un assemblage des trois grands cépages champenois dont une part majoritaire de pinot noir. 195 € les 6 bouteilles.

Champagne Moutard – M de Moutard Ice Rosé
Au cœur de la Côte des Bar, la famille Moutard au grand complet, pas moins de huit membres dans la maison, transmet la culture de la terre et de la vigne de père en fils depuis le 17e siècle. Mais la maison auboise sait aussi jouer la modernité avec ce 100% pinot noir dosé à 30g/litre, élevé au moins 36 mois sur lattes et présenté dans une bouteille joliment sleevée de rosé tendre. Elle est élaborée pour se boire sur des glaçons afin de profiter d’un moment de plaisir décomplexé. 254,50 € les 6 bouteilles.

Champagne Pannier – Brut Rosé
La coopérative marnaise avec ses caves voutées et ses galeries tortueuses dans un labyrinthe de carrières médiévales jusqu’à 30 m. sous terre méritent une visite ainsi que son musée des cépages et des outils de la vigne. En attendant, on peut toujours déguster l’un des ses quatre champagnes rosés dont ce Brut à majorité pinot noir complété de chardonnay et pinot meunier, onctueux sur les arômes de fruits rouges. 165 € les 6 bouteilles.

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