Lundi 5 novembre à Lyon, Terre de Vins organise une dégustation « Fiers d’être Côtes du Rhône » pour les restaurateurs et professionnels du vin.

Afin de s’échauffer avant la deuxième édition de Lyon Tasting qui se tiendra au palais de la Bourse les 10 et 11 novembre, Terre de Vins propose, lundi 5 novembre à Lyon, une soirée de dégustation réservée aux professionnels de la restauration. L’objectif sera notamment de redécouvrir la richesse des Côtes du Rhône Villages, dans une ambiance conviviale et décontractée.

Trois chefs lyonnais (William Jacquier, chef MOF 1996, restaurant « Le Vivarais », Jean François Jocteur, du restaurant « Table et Vins d’Ainay » et Pierre Guichon, traiteur « Chez Pierre ») revisiteront pour l’occasion en direct les spécialités de la restauration locale, en suggérant des accords mets-vins.

(Re)découvrir les côtes du Rhône

Même si les côtes du Rhône sont bien implantés à Lyon, la curiosité s’arrête souvent au nord de l’appellation, comme le rappelle Jean-Baptiste Delteil, responsable marketing France d’Inter Rhône : « Cette soirée s’adresse aux professionnels, afin de leur faire découvrir ou redécouvrir les vins de notre appellation. Souvent, la connaissance des appellations des côtes du Rhône est partielle ou se limite à une petite zone géographique. Mais il ne faut pas oublier que la zone d’appellation est large, et comprend les côtes du Rhône villages ! »

Par ailleurs, l’équipe de sommeliers de Terre de Vins animera trois ateliers de dégustation libre, parmi soixante vins : 30 rouges, 18 blancs et 12 rosés. Les participants pourront également élire leurs vins coup de cœur. Un atelier créatif animé par l’artiste britannique Joe Cruz sera également proposé aux 150 participants attendus. Enfin, le grand Quiz des Côtes du Rhône vous permettra de remporter de nombreux lots.

« Il faut que chacun soit fier de se revendiquer des côtes du Rhône ! » conclut Jean-Baptiste Delteil.

La soirée se tiendra au Loft 4.40, lundi 5 novembre de 18h à 21h.

Soirée GRATUITE réservée uniquement aux professionnels.Inscriptions limitées à 150 personnes.

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Liste des propriétés présentes

AU 7ÈME CLOS
LES ASSEYRAS
BROTTE
CAVE LA ROMAINE
M. CHAPOUTIER
CHÂTEAU D’AIGUEVILLE
CHÂTEAU DE LIGNANE
CHÂTEAU DE MONTFAUCON
CHÂTEAU SIGNAC
DELAS FRÈRES
DOMAINE DES AMADIEU
DOMAINE DE LA BANATE
DOMAINE BOIS SAINT JEAN
DOMAINE BONUM VINUM
DOMAINE DES CHANSSAUD
DOMAINE CHAUME ARNAUD
DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS
DOMAINE DE L’ESPIGOUETTE
DOMAINE EYGUESTRE
DOMAINE DE GALUVAL
DOMAINE JULIEN MASQUIN
DOMAINE LAQUINE
DOMAINE DE LUCENA
DOMAINE DE MAGALANNE
DOMAINE DES MARAVILHAS
DOMAINE DE MONTINE
DOMAINE MONTIRIUS
DOMAINE DU PARC SAINT CHARLES
DOMAINE PELAQUIÉ
DOMAINE PIQUE BASSE
DOMAINE DES ROMARINS
E.GUIGAL
MAISON GABRIEL MEFFRE
MAISON RIVIER
LA NYONSAISE
LA SUZIENNE
LES VIGNERONS DU CASTELAS
VIGNOBLES BOUDINAUD
VINS DU BARON DE MONTFAUCON