Accueil [VIDÉO] Sommellerie : les vins coups de cœur de Paz Levinson

[VIDÉO] Sommellerie : les vins coups de cœur de Paz Levinson

Auteur

La
rédaction

Date

18.12.2020

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À l’approche des fêtes de fin d’année, a demandé à de grands #sommeliers de nous dévoiler leurs coups de cœur de l’année ou leurs suggestions de bouteilles pour les tables de réveillons.

Aujourd’hui : Paz Levinson, cheffe sommelière du groupe Anne-Sophie Pic, Meilleur sommelier des Amériques 2015.

– Annolium 2018, domaine des Trouillères, Côtes d’Auvergne
– Argos les poëte 2016, Guillaume Sorbe, Quincy
– Les chênes de Macquin 2017, domaine Pavie-Macquin, Saint-Emilion grand cru