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Faugères, Caves en Fête !

Les 29 et 30 novembre à Faugères (34), le village célèbre son patrimoine viticole et ses traditions. Il sera question de vin donc, mais aussi de gastronomie, de ruralité et de culture...

- Vendredi 29 novembre à partir de 19 h, soirée gastronomique. Clément et Benjamin Bonano, du restaurant étoilé "La Mécanique des frères Bonano" viendront cuisiner dans la sublime Maison d'Hôte La Galante à Faugères, et mettront en valeur les vins des vigneronnes et vignerons du village avec des accords sur mesure. Le menu sera connu à l'approche de la soirée, selon les produits de saison.

Tarif : 125€. Réservations obligatoires jusqu'au 30 octobre.
Places limitées.

- Samedi 30 novembre de 11 h à 18 h, journée portes ouvertes et caves en fêtes !
Les vigneron.ne.s du village accueillent les visiteuses et les visiteurs pour partager leur passion à travers différentes animations : Dégustation autour de la truffe au Château Haut Lignères Dégustation à l’aveugle, d’ici et d’ailleurs et lots à gagner au domaine Bardi d’Alquier Introduction à la biodynamie avec le domaine Binet Jaquet Dégustation verticale & lecture au domaine de Cébène Exposition au domaine Florence Alquier Dégustation multisensorielle «Accord Musique & Vins» / Lecture théâtrale & musicale au domaine Les Serrals Banquet dans les vignes sur réservation au domaine Pastor Dégustation de Fine & Café au Mas d’Alezon Exposition au Mas des Capitelles Dégustation & vente de produits à base de canards gras du Gers au Mas Lou Grillade vigneronne au Mas Olivier Le musée du vin, “Le Garage à vins” ouvrira ses portes pour une animation autour d’anciennes pompes à vin datant de 1935...

Et à partir de 18 h Rendez-vous aux Grands Vins du Terroir à Faugères, avec les vigneron.ne.s du village autour d’une soirée festive Tapas & DJ’s.

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