L’évènement vise à raconter au travers des dégustations, le rôle joué depuis le Moyen Âge par les abbayes, non seulement dans la production de vin, mais aussi dans la sauvegarde des vignes qui auraient autrement disparues.
Un rendez-vous unique à Paris, où les producteurs propriétaires d’Abbayes font découvrir leurs dernières cuvées et leur patrimoine.
Les vins proposés à la dégustation sont issus de terroirs historiques cultivés depuis 900 ans, aujourd’hui en culture biologique ou raisonnée.
Ces vins porteurs d’histoire témoignent aujourd’hui de la richesse et de la qualité d’un patrimoine oenologique et culturel préservé et valorisé par les propriétaires actuels, privés et monastiques.
Vente sur commande – Livraisons sur rendez-vous.
Vente sur place : bières, huile d’olives
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