Toutes Caves Ouvertes 2025

Le traditionnel évènement des vignerons de Montpeyroux revient dimanche 20 avril, jour de Pâques. Au programme de Toutes Caves Ouvertes : une dégustation XXL à la découverte d’une vingtaine de domaines au cœur de l’appellation Languedoc Montpeyroux. La grand-messe des vins de Montpeyroux est de retour le 3e dimanche d’avril. Cette année, célébrez Pâques à Toutes Caves Ouvertes. Depuis plus de 25 ans, ce rendez-vous bacchique attendu rassemble près de 5 000 fidèles.

La recette de Toutes Caves Ouvertes ? Un village entièrement piétonnisé, un parcours balisé pour vous guider vers les 19 caves de producteurs participants, la dégustation de toute une appellation (AOP Languedoc Montpeyroux) mais aussi des autres vins des domaines, et une ambiance très festive qui fait sa réputation.

Chaque année, la consœurie des Grapillettes intronise 70 à 80 nouveaux ambassadeurs des vins de Montpeyroux. Pour cette édition, elle invitera le public à participer à sa chaîne humaine pour former un gigantesque verre de vin.

19 domaines participants Domaine d’Aupilhac - Domaine l’Aiguelière - Domaine Alain Chabanon - Mas Origine - Le Clos de l’Aven - Domaine Terre de Feu - Domaine des Grécaux - Mas des Arômes - Roc de la Vigne (hors appellation) - Castelbarry - Mas d’Amile - Mas des Quernes - Le Clos du Lucquier - Mas du Cayre - Domaine Puech Auger - Mas d’Agamas - Domaine de Clémentine - Vignobles Vallat - Villa Dondona Programme 10h30 : cérémonie d’ouverture, discours officiels. Promenade avec le Petit train des vignes, musique et animations, balade vigneronne, intronisations par les Grapillettes.

Restauration sur place avec gastronomie locale : sous les halles, aligot saucisse par la coopérative fromagère de Laguiole Jeune Montagne, spécialités «fait maison» par les commerçants du village, food trucks. 14h : chaine humaine avec les Grapillettes.

Entrée avec un kit de dégustation : 10 € Comprend porte-verre, verre de dégustation gravé et millésimé «TCO», livret d’accueil et plan du village avec les emplacements des vignerons.