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Dix ans après sa création, cette maison de spiritueux français s’est imposée comme l’une des forces motrices du secteur. Elle ne compte pas...

Longtemps à la tête de son appellation chérie de Savennières, Evelyne de Pontbriand, créatrice de la Paulée d’Anjou et à l’origine du Congrès...

Fort de son appartenance à Bordeaux Sciences Agro, l’École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux rattachée au Ministère...

Qui a dit que l'Avent rimait forcément avec chocolat ? Cette année, les calendriers de l'Avent se déclinent à l'infini pour satisfaire tous les...

À l'approche des fêtes de fin d'année, le numéro 101 de « Terre...

Alors qu'ils ont revendu le domaine l'Infernal (Tarragone) à la famille Belondrade, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin et Peter Fischer, alias le...

Implanté en Alsace depuis le XVIIIe siècle, le sylvaner, à l’image du carignan au sud, s’est vu encensé puis décrié par les foules...

À l’occasion de l’élection présidentielle américaine qui doit désigner aujourd'hui, qui, de Kamala Harris ou de Donald Trump, habitera la...

Un mois après

Ce dimanche 3 novembre, la sommellerie française s’est rassemblée à Thuir, en pays catalan, au sein de l’Institut Régional de Sommellerie,...