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Chateaunet Challenge : les visiteurs de Champagne Tasting se testent à l’aveugle

Auteur

Mathieu
Doumenge

Date

13.05.2023

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Parmi les animations de Champagne Tasting, qui se tient toute la journée au Palais Brongniart à Paris, le "Chateaunet Challenge" permettait aux visiteurs de tester leurs talents de dégustateurs à l'aveugle. Cinq cuvées étaient à identifier.

C'est un rendez-vous ludique et compétitif qui séduit de plus en plus d'amateurs dans le cadre des événements Terre de Vins : en partenariat avec Chateaunet, site de vente de vins en ligne appartenant à la maison de négoce Duclot (représenté par Sandrine Julia), le "Chateaunet Challenge" invite les visiteurs à tester leurs talents de dégustateurs dans le cadre d'une session à l'aveugle. Cinq champagnes étaient à identifier aujourd'hui en marge de Champagne Tasting, qui se déroule toute la journée au Palais Brongniart à Paris. Quatre champagnes blancs et un champagne rosé, pas si faciles à trouver - les dégustateurs disposaient de questionnaires à choix multiples pour orienter leurs réponses, qu'il s'agisse de la maison de Champagne, du dosage, du profil (assemblage, blanc de noirs, blanc de blancs), du cépage dominant, etc.

À l'issue de la dégustation, les cinq cuvées étaient dévoilées, en présence des représentants des différentes maisons :
- Champagne Charles Heidsieck - Brut Réserve
- Champagne Moutard-D'Angin - "La Croix aux Curés" (monoparcellaire 100% pinot blanc)
- Champagne De Barfontarc - Blanc de Noirs Brut (100% pinot noir)
- Champagne Delavenne Père & Fils - Rose Marne
- Champagne Moutard - "Champ Persin" Blanc de Blancs (100% chardonnay)

Quant aux dégustateurs, à l'issue du dépouillement, ils se répartissent dans le Top 5 suivant, avec des notes comprises entre 57/80 et, pour la gagnante, 70/80. Ils remportent des lots offerts par Chateaunet, entre bons d'achats et coffrets de champagne.
- N°5 : Damian Blanchon, étudiant et amateur de vin
- N°4 : Océane Duprat, éudiante en école de commerce, spécialisation dans la filière vin
- N°3 : Amaury Despas, professionnel de la communication dans le vin
- N°2 : Eric Lebrasseur, informaticien et grand passionné de vin
- N°1 : Sylvie Fourniat, architecte et dégustatrice amatrice.


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